الدهون في طعامك هي عنصر أساسي في نظامك الغذائي، لكنها تحتاج إلى تنظيم لتحقيق التوازن بين فوائدها ومخاطرها الصحية. الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * ومع التقدم في العمر، تصبح هذه المسألة أكثر أهمية بسبب ارتباطها بأمراض مثل تصلب الشرايين والجلطات القلبية والدماغية، خاصةً لدى الأشخاص قليلي النشاط البدني. ما هي الدهون؟ الدهون هي أحد العناصر الغذائية الأساسية التي توفر الطاقة …
أكمل القراءة »
تلعب الدهون دورًا حيويًا في جسم الإنسان، حيث يحتاج الجسم بعض الأنواع منها، بينما تعتبر الأنواع الأخرى ضارة جدًا. أنواع الدهون الدهون المشبعة تعتبر الدهون المشبعة ضارة بالصحة عند تناولها بكميات تفوق الموصى بها. وينصح الخبراء بألا يتجاوز استهلاك الدهون المشبعة 30 جرامًا يوميًا للرجال و20 جرامًا للنساء، وتتواجد الدهون المشبعة في الأطعمة التالية: – اللحوم ومنتجاتها – الحليب ومنتجات …
أكمل القراءة »
• ما هي الدهون؟ • أنواع الدهون • أحماض أوميغا 3 وتقليل مخاطر أمراض القلب الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * مع التقدم بالعمر يصبح للحديث عن تناول الدهون أهمية خاصة لارتباطها بحدوث تصلب الشرايين والجلطات القلبية والدماغية هذه المشكلات الصحية التي نتعرض لها أصلا وبشكل طبيعي كلما تقدم بنا العمر خصوصا إذا كنا قليلو الحركة والنشاط ولا نمارس النشاطات الرياضية …
أكمل القراءة »
الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * ما هي الدهون الثلاثية Triglycerides ؟ الدهون الثلاثية ( الترايغليسرايد) هي عبارة عن مركبات عضوية دهنية موجودة في الدم ولازمه لإنتاج الطاقة الحرارية وزيادتها في الدم تسبب مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية حتى وان كان مستوى الكوليسترول طبيعي ونسبتها في الدم يجب أن لا يتعدى عن 200 ملغم / 100 س س دم للرجال …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية