ينتمي الفلفل الحلو الى فصيلة الباذنجانيات ويعرف في بعض الدول العربية باسم” فليفلة حلوة ” و ” فلفل رومي ” و ” حبحر بارد ” وله عدة الوان منها الأخضر والأحمر والبرتقالي والأصفر والبنفسجي وقد يكون لون الفلفل الحلو مزيج من تلك الألوان. ويعد الفلفل الحلو من الخضار ذات القيمة التغذوية العالية، فهو غنية بعدد كبير من المواد والعناصر الهامة …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية