أرشيف الوسم : صحتنا في رمضان

الدكتور صبحي العيد * يأتي البطيخ في مقدمة فواكه الصيف وهو من أوسعها انتشارا ، ثمر نباتي من الفصيلة القرعية . وهو على عدة انواع وله أسماء متعددة، بطيخ اخضر في بلاد الشام ،جبس في شمالها ،ودلاع في المغرب ، والرقي في العراق ، وبطيخ في الحجاز ، وخربز في ايران وكلمة pesteque الفرنسية المحرفة من كلمة البطيخ العربية .وكان …

تعد وجبة السحور مهمة جدا للصائمين في رمضان، وهي لا تقل في أهميتها عن وجبة الفطور، حيث تساعد وجبة السحور الجيدة على الصيام خلال النهار إذ أنها تمد جسم الإنسان بحاجته من الطاقة والمواد والعناصر الغذائية. ويوصي خبراء التغذية بان تكون وجبة السحور متكاملة وتشتمل على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة، فيجب ان تحتوي على النشويات والبروتينات الهامة لعضلات …

للصيام عن الطعام والشراب فوائد كثيرة ومتعددة على جسم الإنسان، وقد بينت كثير من البحوث الطبية، أهمية الصيام، وقد بين عدد كبير من المتخصصين التأثيرات الايجابية للصوم ، فالعالم الامريكي آبتون سنكلير كتب في كتاب له عن الصوم ( إن أكبر شيء يعطينا إياه الصوم هو مستوى جديد من الصحة، وهذا التجدد في الصحة ينعم به الكبار في السن والشباب …