أرشيف الوسم : حمية

تحذير طبي من إنقاص الوزن على المدى الزمني الطويل

إنقاص الوزن

حذر باحثون من أن إنقاص الوزن على المدى الطويل ربما يطلق في الدم ملوثات صناعية ترتبط بأمراض، مثل البول السكري وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل. وأشارت الباحثة “دوك هي لي” من جامعة كيونج بوك الوطنية في دايجو بكوريا الجنوبية، إلى أن هذه المركبات تكون عادة مخزونة في الأنسجة الدهنية ولكن …

أكمل القراءة »

دور الحمية الغذائية في علاج الأمراض

الحمية الغذائية

المهندسة امل محمد مناصرة اختصاصية التغذية والتصنيع الغذائي تلعب الحمية الغذائية دورا هاما في علاج الأمراض بأنواعها المختلفة ويجب التأكيد على ان الطعام المقدم للمريض في المستشفى هو الطعام الصحي المفيد له ويجب الاستمرار به حتى بعد عودته للمنزل ولو لفترة من الوقت ويقوم الطبيب واختصاصي التغذية بتنظيم الحمية الغذائية …

أكمل القراءة »

مفاهيم خاطئة متناقلة حول السعرات الحرارية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * تسهم التمرينات الرياضية إسهاما كبيرا في رفع اللياقة البدنية والمساعدة في الحفاظ على الصحة الجيدة والقوام الرشيق وتساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة والتي يكتسبها الإنسان من خلال تناوله للطعام فقد لا تتخيل أن كل 8000 سعر حراري تكتسبه من طعامك يزيدك كيلوغرام واحد …

أكمل القراءة »

حمية الألياف الغذائية .. وكيفية تطبيقها

د. ريما فایز تیم توصف الحمية الغنية بالألياف الغذائية للوقاية من أو علاج العديد من أمراض الجهاز الهضمي والقلب واضطرابات العمليات الأيضية. من هذه الأمراض داء الأمعاء الردبي الحاد وسرطان القولون والإمساك ومرض كروهن والسكري والسمنة وارتفاع الكولسترول. وتركز هذه الحمية على تناول الأطعمة العالية بالألياف كالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة …

أكمل القراءة »

أفكار عملية لتخفيف الوزن

ليس هدفنا هنا تقديم طرق جديدة أو تكرار طرق قديمة للحمية الغذائية أو بالتعبير الدارج لدينا «الرجيم» «وهي كلمة فرنسية تعني النظام» او دایت Diet «وهي كلمة انجليزية شاعت حاليا مع سيطرة وسيادة الثقافة الأميركية». فالحمية عادة نظام مؤقت تصعب ادامته، وترافقه ضغوط نفسية وصحية وحتى اقتصادية أحيانا، وبعد ترك …

أكمل القراءة »

النظام الغذائي الماكروبيوتيك .. مفهومه ومخاطره

د. ريما تيم الفواز غالبا ما يتبع الناس أي برنامج تغذوي سواء لتخفيف الوزن أو لعلاج بعض الأمراض وهم لا يعلمون مدى صحة هذا البرنامج وما هي المخاطر الناتجة عن إتباع أي من هذه البرامج، لذلك لا بد من سؤال المختصين قبل المباشرة بإتباع أي برنامج لأن ما يصلح لعمرو …

أكمل القراءة »

مضار ومخاطر إتباع أنظمة الحمية بعشوائية

رانية سمير الحلواني اخصائية تغذية في ظل مواكبة التطور والتقدم انتشرت وتنوعت أساليب الراحة والرخاء التي سهلت القيام بالكثير من الأعمال ووفرت الوقت، الا انها من ناحية اخرى أثرت سلبا على نشاط الإنسان، ومع اعتياد تناول الكثير من الأغذية الدهنية والمصنعة بالإضافة الى قلة الحركة ازداد انتشار البدانة والتي انتقلت …

أكمل القراءة »

حمية البروتينات .. مضارها أكثر من فوائدها

رانية سمير الحلواني اختصاصية التغذية يطمع كل انسان ان يكون جسمه رشيقا ووجه مثاليا، ولكن هل تتبع الاجراءات الصحية في انقاص الوزن؟ هل سبق وان عملت حمية غذائية خسرت فيها الكثير من وزنك بفترة قصيرة وبعدما استعدت الوزن المفقود ؟ هل كنت تشعر بالتعب والاعياء اثناء عمل هذه الحمية، هل …

أكمل القراءة »

رجيم التفاح .. الرجيم الفعال والسريع لإنقاص الوزن

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* رجيم التفاح ونسميه ايضا روجيم الطوارئ هو رجيم مدته خمسة ايام فقط حيث انه من الممكن من خلاله خسارة 4 كيلوغرامات، واهم شروطه بأنه يفضل فيه استخدام التفاح الاخضر اليابس قليلا كأساس لمعظم الوجبات كونه اقل بالسكر من غيره من الأنواع مع التركيز على الاكل البروتيني …

أكمل القراءة »

السمنة .. بين أنظمة الحمية والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة

السمنة من أكثر الأمراض انتشارا في العالم بأسره ، وليس في العالم العربي فقط ، وذلك راجع إلى عدة أسباب ، أهمها العادات الغذائية السيئة ، وتناول الأطعمة غير الصحية المليئة بالدهون المشبعة التي لن تفيد الجسم في أي شيء بل ستضره و ستتسبب في اكتساب وزن زائد غير صحي. …

أكمل القراءة »

روجيم النور لتنقيص الوزن وأهميته وخطواته

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – يعتبر برنامج روجيم النور لتخفيض الوزن الزائد من برامج الحمية التي أثبتت فعاليتها العالية، و يعمل على فقدان حوالي 3 كغم من الدهون في أسبوع، وهو يصلح لجميع الأعمار ولا يؤثر على الصحة العامة ولا ضرورة للفيتامينات، مع ضرورة الالتزام بالوجبات …

أكمل القراءة »

أسباب الإصابة بالكرش والمضاعفات الصحية والعلاج

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * الكرش الشحمي هو بروز في البطن نتيجة لتراكم كميات زائدة من الدهون مع زيادة وتضخم في حجم الخلايا الدهنية في هذه المنطقة وغالبا ما يكون الكرش مصحوبا بزيادة في الوزن بشكل عام .ويمكن التغلب على هذا الكرش عن طريق الحمية الغذائية والرياضة مع الصبر والمثابرة …

أكمل القراءة »

روجيم خاص للتخلص من الدهون والسمنة الزائدة

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* روجيم خاص للتخلص من الدهون والسمنة الزائدة في منطقة الأرداف والمؤخرة او ما يسمى بسمنة الاجاصه وهي الخاصة بالنساء بينما سمنة التفاحة هي الخاصة بالرجال وهي الأكثر خطرا خصوصا على القلب والشرايين الوصفة الاولى: تحتاجين الى 30 فص ثوم مقشر وغير مقطع 4 حبات ليمون مقطعة …

أكمل القراءة »

الخبز وعلاقته بالسمنة وزيادة الوزن

الدكتورة إيناس بركات * تعد السمنة من أمراض العصر الشائعة التي تصيب معظم الناس في مختلف انحاء العالم لاسباب بيئية وفسيولوجية ونفسية عادات غذائية خاطئة وهي بدورها تمهد الطريق لامراض عدة تؤثر على صحتنا او قد تمنعنا من القيام باعمالنا . في موجة التوجيه والتثقيف الصحي الذي نشهده هذه الايام …

أكمل القراءة »

احدث دراسة طبية .. البطاطا المسلوقة تنقص الوزن

كشفت دراسة طبية أن تناول البطاطا المسلوقة في الماء دون إضافة أي نوع من التوابل عليها أو الملح ، يساعد الجسم على إنقاص الوزن، وذلك بسبب قدرة البطاطا على امتصاص الدهون من الجسم بشكل لا يضر من يتناولها. ويذكر خبراء التغذية، أن البطاطا المسلوقة تحتوي على عدد كبير من المواد …

أكمل القراءة »

لا تشربوا الشاي والقهوة بدون سكر وكلوا ببطء

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * إذا كنتم تشربون القهوة والشاي بدون سكر من اجل النحافة والروجيم فالعكس هو الصحيح إذ ثبت أن السكر في القهوة أو الشاي يجعل الشخص اقل عرضة للإصابة بالسمنة لحد كبير حيث وجد البروفيسور فينفي في مستشفى بيسبيرغ في كوبنهاجن بعد عدة تجارب مع غيره من …

أكمل القراءة »

قشور الليمون لتخفيض الوزن والتخلص من دهون الجسم

تتعدد أنظمة الرجيم والتي تهدف إلى إنقاص الوزن بشكل سريع ومثالي، إلا أن تطبيق تلك الأنظمة ليس بالأمر السهل حيث يتسبب كثير منها في حدوث خلل واضح في النظام الغذائي للشخص. وتساعد قشور الليمون في التخلص من الدهون الزائدة في الجسم حسب ما تبين كثير من الوصفات التي استخدمت قشور …

أكمل القراءة »

من أنظمة الرجيم والحمية ..رجيم النور

الدكتور صبحي شحادة العيد * آفاق علمية وتربوية – يعمل نظام رجيم النور للحمية، على فقدان حوالي 2 كغم من الدهون في أسبوع، إذ أن نقص الوزن في هذا النظام هو نقص حقيقي لانه يتم من دهون الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص …

أكمل القراءة »

أحدث أنظمة الروجيم للتخلص من الكرش وشحوم منطقة البطن

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعتبر برنامج الحمية ( الروجيم) التالي من احدث أنظمة التخلص من الكرش والشحوم المتراكمة في منطقة البطن، ويتميز هذا البرنامج بأنه غني بالبروتينات فقير بالكربوهيدرا  ومجرب كثيرا مع المراجعين وخصوصا السيدات طبعا مع ممارسة تمارين البطن يوميا صباحا ومساء لمنع ظهور atrophy and cellulite  الترهل …

أكمل القراءة »

الحمية الغذائية التي اتبعتها أوبرا لإنقاص وزنها

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * أوبرا هي المذيعة الأمريكية المشهورة التي استطاعت أن تنقص وزنها بطريقة ملفته للانتباه وبوقت قياسي فقط . فبعزم وإصرار تمكنت الإعلامية أوربرا وينفري من تحرير جسدها من الوزن الزائد ( حوالي 40 كغم  ) الذي اكتسبته بسبب تلبيه الولائم التي كانت تدعى اليها والشوكولا والمثلجات …

أكمل القراءة »