لحياة أفضل وللتمتع بصحة جيدة عليك بإتباع عادات صحية وغذائية صحيحة ومنها : ابتعد عن السموم البيضاء الثلاثة: هي الملح والسكر والدقيق الأبيض تجنبها قدر الإمكان فهي مضره بالتأكيد قلل من الملح قدر الإمكان واستعض عن السكر بالعسل واستخدم الدقيق الأسمر بدل الأبيض. مضغ الخضار جيدا : إن مضغ الطعام …
أكمل القراءة »إرشادات ونصائح غذائية لكبار السن في شهر رمضان
الدكتورة إيناس بركات * يتسبب تقدم الإنسان في العمر الى حدوث تغيرات في العمليات الكيميائية الحيوية للتركيب البنائي والوظيفي للخلية والأنسجة والشخص المتقدم في العمر هو الشخص الذي تصل فيه نسبة هذه التغيرات حوالي 65 % وأكثر. التغيرات الفسيولوجية التي تحدث للمسنين:- 1- نقص عمليات التمثيل للخلايا وانخفاض في القدرة …
أكمل القراءة »عادات غذائية خاطئة ينبغي تجنبها خلال شهر رمضان
في شهر رمضان المبارك يواجه بعض الأشخاص مشاكل صحية بسبب ممارستهم لبعض العادات الغذائية الضارة، والتي قد تكون عواقبها الصحية وخيمة عليهم، ومن تلك العادات الغذائية الخاطئة نذكر: 1-شرب كميات كبيرة من الماء البارد مباشرة عند الإفطار والسبب العطش الشديد وخصوصا في أيام الصيف الحارة، هذه العادة تؤدي لحدوث مغص …
أكمل القراءة »نصائح طبية وإرشادات غذائية هامة
الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * للحامل/ لا تتناولي القرفة- الكركم –الزنجبيل – والحلبة فهي تزيد من انقباضات الرحم مما يزيد من احتمالية الإجهاض خصوصا خلال الأشهر الثالثة الأولى من الحمل أو قد تسبب الولادة المبكرة في أخر 3 شهور من الحمل ولا تكثري من أكل الجزر فهو غني جدا …
أكمل القراءة »مشكلات التغذية تزداد انتشاراً بين المراهقات
أظهرت نتائج بحث علمي في كندا إلى أن واحدة من بين كل أربع مراهقات تعاني من اضطرابات في التغذية، وفي بعض الحالات يكون المرض قد بدأ في سن مبكرة. وجاءت هذه النتائج في ضوء استطلاع حول العادات الغذائية لدى 1739 فتاة تتراوح أعمارهن بين الثانية عشرة والثامنة عشرة. وتوصل الباحثون …
أكمل القراءة »هل تتناول غذاء متكاملا؟
ليس هناك نوع واحد من الغذاء يزودك بكل ما يلزمك، وقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين ينوعون في غذائهم يحصلون على أكبر كمية من فيتامين (ج) «الضروري لصحة الجلد والعظام» وعلى اقل كمية من الصوديوم، والسكر، والدهون المشبعة «المرتبطة زيادتها بأمراض القلب والشرايين» وللحصول على التنويع اللازم يجب تناول الأغذية …
أكمل القراءة »اغذية ينصح بعدم غسلها
على عكس ما يعتقده الكثير منا، فان بعض الأغذية ينبغي عدم غسلها، حيث ان غسلها يمكن ان يتسبب في نشر البكتيريا حسب ما نشر موقع العربية. وبحسب موقع “برايت سايد”، فإنه على سبيل المثال لا يجب غسل البيض قبل وضعه في الثلاجة أو طهيه، والسبب يعود ببساطة إلى أنه غالباً …
أكمل القراءة »غذاء المراهقين والعادات الصحية الخاطئة
• مرحلة المراهقة • الاحتياجات الغذائية للمراهقين • الانماط الغذائية الخاطئة في غذاء المراهقين فترة المراهقة هي فترة التحولات الفسيولوجية والعاطفية التي تعمل على نقل الانسان من مرحلة الطفولة مرورا بمرحلة البلوغ الى مرحلة النضج، وهي ثاني أسرع مرحلة نمو بعد مرحلة نمو الرضع. النمو السريع والتغيرات الجسمية في هذه …
أكمل القراءة »نصائح الخبراء في تغذية كبار السن والعمر
د. محمد القضاة / استشاري تغذية ((العمر الحقيقي هو ما يعمل في الدماغ ، وليس ما هو مسجل بشهادة الميلاد )) مارتينا نافراتيلوفا لقد أصبحت تعلم الآن أكثر عن طرق الحياة والشروط الخارجية التي يمكن أن تسرع بشيخوختنا ، والتي تحافظ على شبابنا لفترة أطول عليك اذاً تجلب التوازن لنفسك …
أكمل القراءة »اطعمة ومشروبات لا تتناولها بعد استيقاظك من النوم
يحذر المتخصصون في مجال الرعاية الصحية والتغذية من مخاطر تناول بعض الأطعمة والأشربة بعد الاستيقاظ من النوم أي على الريق اذ ان المعدة تكون فارغة وهي الأطعمة والأشربة قد تتسبب في حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي. ومن أهم هذه المواد الغذائية التي ينبغي عدم تناولها بعد الاستيقاظ من النوم : …
أكمل القراءة »