أرشيف الوسم : بروتين

اثر نقص البروتينات على دماغ الأطفال

اثر نقص البروتينات على دماغ الأطفال

إن سوء التغذية وبخاصة الأطعمة التي ينقصها البروتين قد يؤثر على نمو الدماغ عند الأطفال الصغار تأثيرا يقعدهم عن الإفادة من التعليم إفادة تامة ، بل انه في الحقيقة يلحق بهم أذي يلازمهم مدى الحياة ، ولقد ساور العلماء الشك طويلا في وجود علاقة بين التخلف العقلي والنقص في تناول …

أكمل القراءة »

حمية البروتينات .. مضارها أكثر من فوائدها

رانية سمير الحلواني اختصاصية التغذية يطمع كل انسان ان يكون جسمه رشيقا ووجه مثاليا، ولكن هل تتبع الاجراءات الصحية في انقاص الوزن؟ هل سبق وان عملت حمية غذائية خسرت فيها الكثير من وزنك بفترة قصيرة وبعدما استعدت الوزن المفقود ؟ هل كنت تشعر بالتعب والاعياء اثناء عمل هذه الحمية، هل …

أكمل القراءة »

باحثون ألمان ينتجون بروتين يكافح الاحتباس الحراري

يسعى الباحثون إلى ابتكار وسائل وطرق وتقنيات خاصة لمكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري، وقد نشرنا في موقع آفاق علمية بعض من تلك الطرق التي تم ابتكارها للحد من خطر غازات الدفيئة على كوكب الأرض. ومن تلك الأبحاث الخاصة بمكافحة ظاهرة الاحتباس الحراري ما كشف عنه الباحثون في معهد بلانك الألماني عن …

أكمل القراءة »