أرشيف الوسم : برتقال

الفوائد الصحية والغذائية لقشور البرتقال

البرتقال

يتخلص الغالبية العظمى من الناس من قشور البرتقال، على اعتبار ان لا فوائد لها ، وهذا خطأ فادح، حيث ان قشور البرتقال شأنها شأن بقية قشور الحمضيات لها فوائد صحية وغذائية ، وأنه لا ينبغي التخلص منها. وقد بينت الدراسات العلمية ان قشور البرتقال تحتوي على كثير من العناصر والمركبات …

أكمل القراءة »

الطماطم والبرتقال يقللان من مخاطر الاجهاض

قال باحثون مختصون ان الاجهاض الذي تعاني منه ملايين السيدات في العالم يعود الى العوامل الوراثية التي تتمثل في حمل جينات خاصة بنقص الانزيم المسؤول عن ازالة المواد الضارة في الجسم. واوضح الباحثون ان عدم انتاج المرأة كميات كافية من انزيم يعرف علميا باسم (جي 6 بي دي) الذي يساعد …

أكمل القراءة »

أهمية تناول البرتقال في فصل الشتاء

مع اقتراب حلول فصل الشتاء يبرز البرتقال كأحد الفواكه الحامضية ذات الأهمية الخاصة والبالغة للجسم. ويحتوي البرتقال على حوالي 80-85% من وزنه ماء، كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والألياف، وهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين A،B1،B2،C. كما أنه يحتوي على أملاح معدنية مثل أملاح الفسفور، البوتاسيوم الحديد والكالسيوم؛ ومن أهم …

أكمل القراءة »

فوائد البرتقال وقيمته الغذائية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * البرتقال لذيذ جدا وهو مصدر مهم للطاقة. فهو غني بالفيتامين ج (C) ويحتوي أيضا على الفيتامين ب (B) وطليعة الفيتامين أ (A) خاصة في الملونة من الثمار وبعض الفيتامينات مثل هـ (E). كما أن الكالسيوم الموجود فيه قابل للهضم في الجسم ويؤمن السكر الموجود …

أكمل القراءة »

فوائد بعض العصائر الطبيعية والعناصر الغذائية فيها

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تحتوي العصائر الطبيعية على كثير من العناصر الغذائية الهامة جدا لصحة الجسم، ومن أهم تلك العناصر الغذائية الفيتامينات وخصوصا فيتامين سي . تاليا بعض العصائر الطبيعية واهم العناصر الغذائية فيها وفوائد تلك العصائر الطبيعية للجسم: 1- عصير الجزر غني بالكاروتنويدز والبيتا كاروتين وهما مادتان يمكن …

أكمل القراءة »

فوائد البرتقال الغذائية والصحية والجمالية

الدكتورة إيناس بركات البرتقال ثمرة قديمة جدا ، من الحمضيات الرائعة ، الصين موطنها الأصلي وهم الذين تفننوا في تهجينه وإنتاجه بحيث أصبح له أنواع تفوق العشرات ، كما استفادوا من قشوره وأزهاره وبذوره . نقل البرتقال من الصين للهند ثم لآسيا وإفريقيا وبعد الحروب الصليبية انتقل لأوروبا ثم لأمريكا، …

أكمل القراءة »

البرتقال فاكهة الشتاء ..غني بالفيتامينات ويكافح عدد من الأمراض

آفاق علمية وتربوية – البرتقال، الفاكهة اللذيذة الحمضية المذاق والتي يكثر وجودها في فصل الشتاء، والتي يعتبرها الأطباء من أكثر الفواكه أهمية لجسم الإنسان وكنا في موقع آفاق علمية وتربوية قد نشرنا سابقا أكثر من موضوع حول فوائد البرتقال. وتحتوي حبة البرتقال على ما بين 80 – 85 بالمائة من …

أكمل القراءة »

فوائد البرتقال والعناصر الغذائية التي يحتويها

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * البرتقال من الفواكه الهامة لصحة الجسم، وتعد ثمار البرتقال منجم للعناصر الغذائية، وبالإضافة إلى أن البرتقال لذيذ جدا وهو مصدر مهم للطاقة. فهو غني بالفيتامين ج (C) ويحتوي أيضا على الفيتامين ب (B) وطليعة الفيتامين أ (A) خاصة في الملونة من الثمار وبعض الفيتامينات مثل …

أكمل القراءة »

فوائد قشور البرتقال

تحتوي قشور البرتقال على عدد من المواد الهامة ، كمادة الفلافونوئيد والذي يعتبر من المكونات الهامة لفيتامين سي والذي يكسب الفيتامين ميزة كونه من مضادات الأكسدة. ومن مكونات الفلافونوئيد نجد السيترين والهسبيريدين التي تقوي الأوعية الشعرية، و يمكن استعمال قشرة البرتقال في تمسيد البشرة ومحاربة البشرة البرتقالية لأنها تعزز جريان …

أكمل القراءة »