أرشيف الوسم : اغذية ملونة

أكدت تقارير طبية وصحية مدى خطورة المواد الملونة التي تضاف إلى الأغذية لتكسبها شكلا براقا يغري بتناولها وخصوصا من قبل الأطفال. وحددت تلك التقارير مخاطر تلك الملونات في أنها قد تتسبب في الإصابة بالسرطان وفرط الحركة عند الأطفال والإصابة ببعض أنواع الحساسية. ويلجأ مصنعي المواد الغذائية إلى استخدام الملونات للترويج لأغذيتهم وهم ينفقون قرابة 15 مليون باوند سنويا على إنتاج …