أرشيف الوسم : استهلاك اللحوم

آفاق علمية وتربوية – تدل الأرقام الصادرة عن الأمم المتحدة أن عدد سكان العالم سيبلغون العام القادم سبعة بلايين إنسان، وان هذا الرقم سوف يزداد بشكل كبير في عام 2050 حيث من المتوقع أن يصل سكان العالم إلى تسعة بلايين إنسان. هذه الزيادة في أعداد الناس نجم عنها استنزاف كبير للموارد الطبيعية للأرض، فمثلا شهدت السنوات القليلة الماضية زيادة كبيرة …

تبين الدراسات البيئية أن زيادة استهلاك اللحوم يؤثر وبشكل مباشر على بيئة الأرض، فحسب ما نشرته المجلة الطبية The Lancet فان تقليل الشعب البريطاني على سبيل المثال من استهلاكهم للحوم الحمراء وبنسبة تصل إلى 30% سينعكس إيجابا على بيئة الأرض، حيث سيؤدي إلى تخفيض كميات غازات الاحتباس الحراري المنطلقة في الغلاف الجوي. كذلك فان التقليل من استهلاك اللحوم سيكون له …