آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية
خلال شهر رمضان، اتبع الصائمون نمطا غذائيا يختلف تمام عن نمطهم الغذائي خلال الأيام العادية، ويتناول هذا المقال نصائح غذائية في عيد الفطر المبارك.
مشاكل في الهضم
قد تؤدي العودة المفاجئة الى النمط الغذائي العادي وتناول كميات كبيرة من الطعام الى مشاكل ومتاعب صحية.
ومن تلك المشاكل عسر الهضم والنفاخ وتراكم غازات البطن وغيرها.
وفي هذا المجال يقول المتخصصون في مجال الرعاية الصحية بانه من الأفضل العودة التدريجية للنمط الغذائي العادي بعد انتهاء شهر الصوم.
نصائح غذائية في عيد الفطر
من اهم النصائح التغذوية هي تهيئة الجهاز الهضمي على استقبال الطعام من خلال تناول وجبات صغيرة ومتعددة وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام.
نتيجة لذلك فان تلك الوجبات الخفيفة تأقلم الجهاز الهضمي على الطعام .
أيضا من المهم تناول كميات كافية من السوائل وخصوصا الماء، وكذلك التركيز على تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية والتركيز على تناول الخضار.
وفي اليوم الأول للعيد من المستحسن أكل بضع حبات من التمر وشرب الماء وقليل من اللبن وبعض الفواكه وخبز وهذا قبل أداء صلاة العيد.
بالإضافة الى ذلك من المهم ان تحتوي وجبة الغداء ووجبة العشاء على حساء وحبوب أو خضار وكذلك لحم قليل الدهن أو دجاج أو سمك مشوي.
مع تناول ارز وسلطة الخضار أو خضار مطبوخة وبعض الفواكه التي يفضل تناولها قبل تناول الغذاء.
انتبه من السكريات
في العادة يتم تقديم كميات كبيرة من السكريات والحلويات في أيام العيد، وينصح بتقليل تناول الحلويات والمشروبات المحلاة.
كما ينصح بتقليل الأغذية ذات المحتوى المرتفع من الدهون والأملاح، وكذلك التقليل من المشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والكولا.
