معلومات هامة هل تعلم عن الصحة والتغذية

كمية السكر في الدم
المعادن الضرورية للجسم
التغذية في بداية حياة الانسان
تعرف على معدتك
أهمية الكالسيوم للجسم
حجم العينين
مقولة العقل السليم في الجسم السليم

الطالبة غادة الجوهري

كمية السكر في الدم

هل تعلم أن كمية السكر الموجودة في دمك هي ملئ ملعقة شاي واحده أي حوالي 5غم وهي كميه ضرورية جدا بحيث ان نقصانها الى النصف يؤدي الى فقدان الوعي كما أن زيادتها عن تلك النسبة لأي فتره من الزمن يؤدي الى ان يعلن داء السكري عن وجوده.

المعادن الضرورية للجسم

لسد حاجات بدنك من المعادن اليومية الضرورية ، ملئ ملعقتين صغيرتين من العسل يوميا ومثلهما من خل التفاح تؤخذان بعد خلطها بكوب من الماء البارد مره أو أكثر يوميا وذلك حسب الجهد العقلي أو البدني المبذول لهذا المزيج مذاق يشبه طعم التفاح الخل هنا يقدم لبدنك محتويات التفاح المعدنية بينما يقدم العسل العناصر المعدنية الموجودة في رحيق الأزهار، إذا واظبت على تناول هذه الوصفة ولو بمعدل 14 يوم كل شهر فأنك لن تشكو من أي نقص في أي من المعادن الضرورية لبدنك وجسمك.

التغذية في بداية حياة الانسان

ان بدنك خلال العشرين سنه الأولى من العمر يحتاج إلى المزيد من الطعام والى تنويعه لاستعماله كمواد بناء وفي الوقت الذي تصل فيه إلى سن الخامسة والعشرون تكون معظم الأجهزة في بدنك كالجهاز العضلي والقلب والجهاز الوعائي الدموي وكذلك جهاز التنفس والهضم قد تم بناؤها لذا ما يلزم في هذه المرحلة هو غذاء يومي يمثل الصيانة فقط لهذه الأجهزة.

وعند بلوغ سن الخمسين يحتاج الإنسان الى إعادة بناء الجسم من جديد حيث لا بد من اختيار الأطعمة التي تمثل التركيب الأولي لجسم الإنسان والحليب ومشتقاته هو أولها حيث هذا هو الطعام الذي بدأنا بتناوله في أولى خطوات البناء وبالحرص الشديد يمكننا إعادة بناء الجسم كما نعيد بناء منزل ما .

تعرف على معدتك

إن معدتك تتسع فقط لحوالي كغم واحد من الطعام فلا تثقل عليها وإلا أصبت بسوء الهضم والتخمة، ان طول أمعائك الدقيقة حوالي ستة أمتار ونصف كما يبلغ طول أمعائك الغليظه حوالي المتر والنصف ويستغرق الطعام حوالي 24 ساعة في رحلته خلال القناه الهضمية منها حوالي 3 ساعات حتى يتم خضه مثل اللبن تقريبا ومزجه بالعصارات الهضمية حتى يتم تحويله إلى سائل رقيق كالحساء وتكسيره إلى أجزاء صغيره لكي يتم امتصاصه من جدار الأمعاء ودخوله إلى مجرى الدم للاستفادة منه ومن مكوناته الضرورية للحركة والنمو والعمل.

أهمية الكالسيوم للجسم

ان جسمك بحاجه إلى حوالي 1000 ملغم يوميا من الكالسيوم وننصحك بتناول ذلك كمكمل غذائي حيث أن مقولة الحليب مصدر جيد للكالسيوم ليس لها أي أساس علمي ولكنها مقوله متوارثة وتغذيها شركات إنتاج وتسويق الحليب ومشتقاته والتي تقدر ميزانيتها بما يماثل شركات صناعة الأسلحة والطائرات فأنت وبعد سن الفطام تفتقر الى انزايم اللاكتيز الضروري لهضم وامتصاص الكالسيوم وثانيا لان الحليب لا يوجد في الأطعمة والاشربة بشكل منحل حيث يصعب امتصاصه والاستفادة منه خصوصا بوجود دهون الحليب التي تتحد مع الكالسيوم في الأمعاء لتكون صابونه كلسيه يصعب امتصاصها وتفكيكها في الأمعاء.

والجدير بالذكر ان أكثر نساء العالم إصابة بمرض هشاشة العظام هن النساء الأمريكيات علما بأنهن من أكثر نساء العالم استهلاكا للحليب ومشتقاته، الالبان والاجبان، وهل تعلم ان أول من اشتكى من مرض هشاشة العظام من بني البشر هو سيدنا زكريا حيث قال تعالى على لسان سيدنا زكريا (قَالَ رَبِّ إِنِّي وَهَنَ الْعَظْمُ مِنِّي وَاشْتَعَلَ الرَّأْسُ شَيْبًا وَلَمْ أَكُن بِدُعَائِكَ رَبِّ شَقِيًّا ) صدق الله العظيم، علما بأن الانبياء عليهم السلام كان جل طعامهم التمر والحليب واللبن.

حجم العينين

هل تعلم أن حجم عينيك الآن هو نفس حجمها عند ولادتك فالعيون لا تنمو بعكس الأذنين والأنف فهما ينموان طيلة العمر فكلما تقدمت في السن كبر أنفك وزاد بشاعة واسودادا .

مقولة العقل السليم في الجسم السليم

هل تعلم أن القول ألمأثور عن بدنك (العقل السليم في الجسم السليم) ما هو إلا تعبير أجوف يمكن للمربين أن يستعملوه لكنها في الواقع عديمة القيمه في موازين التاريخ والتجربة فالتاريخ قديما وحديثا منح الإنسانية جيشا من المشوهين والمرضى اللذين غيروا وجه التاريخ وحضارته فبتهوفن مثلا الذي غزت موسيقاه كل التاريخ والعالم كان مشلولا والمعري الذي صور بشعره وفلسفته أدق سمات الطبيعه وقوانينها كان أعمى وروزفلت الذي كان رئيسا محنكا للولايات المتحدة كان مصابا بشلل الأطفال والعالم باستور الذي أعلن الحرب على عالم الجراثيم وسجل انتصارات عظيمه كان مشلول القدمين.

ولو أن هذه المقولة من القواعد الثابتة لكان مصارعو الثيران وأبطال حمل الأثقال والملاكمة وعمال البناء حيث يتمتع جميعهم بجسم سليم لكانوا هم وحدهم قادة العالم غير أن التاريخ والواقع يحدثنا عكس ذلك حيث أن معظم أجسام البغال لم تفرخ سوى أحلام العصافير و أن بناة الحضارات كانوا ذو أجسام صغيره وعقول كبيره وهذه حقيقة أبدع الشاعر الفريد موسيه في التعبير عنها في قصيدته الليالي حيث قال ( لا شئ يجعلنا عظماء مثل ألام ألعظام ) .

مصدر الصورة
pixabay.com