انت هنا : الرئيسية » صحة وتغذية » الأفوكادو فاكهة غنية بالمواد الغذائية فاحرص على تناولها

الأفوكادو فاكهة غنية بالمواد الغذائية فاحرص على تناولها

تعتبر المكسيك وأمريكا الوسطى والجنوبية الموطن الطبيعي لنبات الأفوكادو والذي يعتبرها البعض من الخضار بينما هي في الحقيقة من الفواكه التي تتميز باحتوائها على عدد كبير من المواد الغذائية الهامة جدا، بل هي في الحقيقة كنز غذائي قيم.

وكلمة الافوكادو مشتقة من الاسبانية aguacate وهذه الكلمة هي من لغة الآزتيك ahuacatl وهي من نباتات الفصيلة الغاريات،

فالأفوكادو غني جدا بالبوتاسيوم وهي تتفوق على الموز بنحو ثلاث مرات، وهي مصدر هام لبعض الفيتامينات والمعادن والدهون الصديقة للقلب أي الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تعمل على تخفيض نسبة الكوليسرول الضار في الجسم.



هذا و يحتوي كل 100 غرام من الأفوكادو أي نصف ثمرة على 220 وحدة حرارية، 20 غرام من الدهون، 3 غرامات من الألياف الغذائية، 250 ملليغراماً من البوتاسيوم، 33 ملليغراماً من المغنيزيوم، 16 ملليغراماً من الكالسيوم، ملليغرام واحد من الحديد، 0.6 ملليغرام من الزنك، 11 ملليغرام من فيتامين  C، 1.8 ملليغرام من فيتامين  E، 0.70  ملليغرام من فيتامين  B1، 0.16 ملليغراماً من فيتامين  B2، ملليغرامان من فيتامين  B3، 0.8  ملليغرام من فيتامين  B5 ، 0.05 ملليغرام من فيتامين B9

كما تحتوي الأفوكادو على مقادير كبيرة من مضادات الأكسدة، كالجلوتاثيون الذي يعمل على تخفيض وتقليل خطر الإصابة بسرطان الفم والمريء، كما تحتوي الأفوكادو على مادة اللوتين الهامة جدا لمكافحة بعض أنواع السرطان ومضادة لبعض أمراض العيون.

المرجع

موسوعة ويكيبيديا

اقرأ أيضا

أعراض الاكتئاب وعلاجه

انتبه التهاب اللوزتين قد يتسبب بأمراض قلبية خطيرة

البوتاسوم هام لصحة القلب والشرايين

فوائد حبة البركة العلاجية والغذائية

مرض الكزاز أو التيتانوس … الأعراض والعلاج

تناول القهوة والشاي يخفضان من خطر الإصابة بمرض السكري – فيديو

تأثير بعض العقاقير والمواد المخدرة والمنبهة على الجهاز العصبي للإنسان

أسباب شيخوخة الجلد المبكرة والوقاية منها

كيف تعرف أنك تعاني من نقص أحد الفيتامينات ؟

مشروبات هامة احرص على تناولها لخفض وزنك

هل شرب الماء بكثرة يزيد من وزن جسم الإنسان؟

احذر الوجبات السريعة تزيد من معدل الإصابة بسرطان الأمعاء

نصائح هامة لنوم مريح

المشروبات الغازية المخصصة للحمية تزيد من حدوث الجلطات الدموية

الانتحار … تاريخه ودوافعه

ھل تؤدي طقطقة الأصابع إلى الإصابة بالتھاب المفاصل ؟

عن الكاتب

الأردن

كاتب ومترجم متخصص في الشؤون العلمية، عضو الرابطة العربية للإعلاميين العلميين @amjad

عدد المقالات : 3568

تعليقات (3)

اكتب تعليق

© 2019 Powered By Wordpress, Theme By alsatary hosting

© 2013 alsatary hosting السطري للاستضافة

الصعود لأعلى