الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* رجيم التفاح ونسميه ايضا روجيم الطوارئ هو رجيم مدته خمسة ايام فقط حيث انه من الممكن من خلاله خسارة 4 كيلوغرامات، واهم شروطه بأنه يفضل فيه استخدام التفاح الاخضر اليابس قليلا كأساس لمعظم الوجبات كونه اقل بالسكر من غيره من الأنواع مع التركيز على الاكل البروتيني قليل الدسم واللحم خالي الدهون على وجبة الغذاء، والابتعاد عن المقالي والحلويات، والعصائر وشرب الماء بما لا يقل عن 8-12 كوبا ...

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* تتسبب عواطفنا ووضعنا النفسي في اصابتنا بعدد من المراض الخطيرة والتي قد يكون بعضها قاتلة للإنسان، ومن اهم هذه المراض نذكر : الاجهاد STRESS اهدأ قبل ان تصاب بالتخثر الدموي. ، "اسأل اي مريض بالسكتة الدماغيه او الجلطة القلبيه وسوف يقول بان السبب هو التوتر." الاجهاد ,العصبيه الزائده والتوتر المفرط يمكن ان يسبب تخثر الشرايين الدماغية ويزيد من ضغط الدم ويجعل الدم اكثر لزوجة. والمفتاح ...

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* الزَهايمَر Alzheimer داء يصيب المخ ويتطور ليفقد الانسان ذاكرته وقدرته علي التركيز والتعلم ، وقد يتطور ليحدث تغييرات في شخصية المريض فيصبح اكثر عصبية او قد يصاب بالهلوسة او بحالات من حالات الجنون المؤقت. ولا يوجد حتى الان علاج لهذا المرض الخطير الا ان الابحاث في هذا المجال تتقدم من عام لاخر. كما اثبتت الابحاث ان العناية بالمريض والوقوف بجانبه تؤدي الي افضل النتائج مع الادوية الم ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * تاليا مجموعة ادوية Macrolide Antibioticsتؤخذ على معده خاوية من الطعام ليزداد امتصاصها وفعاليتها وخصوصا على البكتيريا التي تصيب الجلد وهي بديل جيد لمن يعانون من حساسية البنسلين ومشتقاته ومتوفره على شكل كبسولات 250 _500 ملغم لكل كبسولة ومعلق بتركيز 125 او 250 ملغم لكل 5 سس من المعلق وأقراص والمعلق شويه مر الطعم ولكن هناك شركات كبرى استطاعت التغلب على هذه المشكله وأضافت بعض ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * ماذا يحدث عند تناولك الثوم على معدة فارغة قبل الاكل او بعده بحوالي ساعتين ؟ امضغو الثوم قبل بلعه وإلا لا فائدة ترجى من بلعه كما هو. اظهرت دراسات حديثة عديدة ان تناول حبة ثوم واحدة على معدة فارغة يزيد من فاعلية الثوم الذي يعمل كمضاد حيوي طبيعي٬ لأنه خلال الصباح تكون البكتيريا في الجسم مكشوفة جدا وبالتالي لا تستطيع الدفاع عن نفسها ضد فاعلية الثوم. حيث يتكون الثوم كيميائيا ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يساعد هذا المشروب على تنحيف الارداف والمؤخرة، يعني سمنة الاجاصة عند المرأة والتفاحة عند الرجل كما يساعد في منحك بطنا مسطحا وهو امن جدا لن يضرك ابدا فجربيه. تلعب بعض المكملات الغذائية والأغذية الطبيعيه دورا مغذيا اساسيا للجسم وخصوصا للشعر والأظافر والجلد بشكل عام كما انه يساهم في تحسين شكل الجسم ونحت منحنياته مع القليل من المجهود ولو نصف ساعة هرولة يوميا والحميه الضرورية ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعاني كثير من الناس من حرقة المعدة او حموضة المعدة او التخمة وخصوصا في شهر رمضان المبارك، ويعتقدون ان السبب هو الافراط في الطعام او عدم تناوله بتأني او عدم مضغه جيدا ، ليس هو السبب الوحيد فالكثير يعانون من الحموضة حتى لو لم يأكلوا اي طعام ، ومن اجل التخفيف من هذه الحموضة والمساعدة على هضم الطعام بدون متاعب والشعور بالثقل والخمول بعد الاكل ومن اجل كل الاشخاص الذين يعانون ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * قمر الدين APRICOT DRINK منشط للجسم ويساعد على تحمل العطش حيث يرطب الجسم ويروي الظمأ. وتصنع شرائح قمر الدين المصنوعة من المشمش بعد دهن وجهها بالزيت حيث تلف وتحفظ للاستعمال عند الحاجة وهي اشهر من تعرف وخاصة في شهر رمضان المبارك حيث ينقع بضع هذه الشرائح لصنع شراب لذيذ(حامض على حلو) يروي العطش ويساعد الصائمين على تحمل المشاق والجوع حيث يعتبر غذاء جيدا مقويا للدم منشطا للجسم ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يقع الكثير من المرضى والزملاء الصيادله في بعض الاخطاء عند تناول او صرف بعض الادوية ، مما يؤثر سلبيا على المادة الفعّالة الموجودة بداخلها، بل ويُمكن ان يصل الامر الى بطلان فاعليتها تماما. لذا ارجو التنويه الى : • الماء هو افضل مشروب لتناول الاقراص والحبوب والكبسولات، وذلك لان عصائر الفواكه مثلا، تحوي الكثير من المركبات النباتية الثانوية التي قد تتفاعل مع المادة الفعّالة ا ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * أما بالنسبة للمشروب الشعبي المشهور أيضا برمضان وهو عرق السوس والذي يرتبط في أذهاننا وحياتنا بالصيف وقيضه عامه وفي شهر رمضان خاصة فهو نبات من الفصيلة الفراشيه ينبت في مصر أسبانيا وتركيا واليونان. وينمو العرق سوس في الأراضي الجرداء دون رعاية أو عناية ،ويبلغ طوله حوالي نصف المتر تقريبا وتتغلغل جذوره في باطن الأرض لعدة أمتار، تقتلع جذور هذا النبات من الأرض وتترك أكواما لتخمر ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * في كثير من المجتمعات العربية تعد القطايف وكذلك مشروب العرق سوس من أساسيات شهر رمضان ولا بد من تواجدهما على مائدة الإفطار، وقد عرفت القطايف في العصر الاموي واشتهرت في العصر العباسي وسميت هكذا لان ملمسها يشابه ملمس قماش القطيفة ( المخمل ) وهي غنية بالنشويات والمكسرات والزبيب وجوز الهند تعيد للجسم حيويته ونشاطه بعد الصيام لساعات طويلة نظرا لغناها بالسعرات الجرارية العالية . ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * التقمل هو غزو حشرات قمل الرأس Pediculosis Capitis والصئبان ( بيض القمل ) لشعر الرأس أو أجزاء الجسم المكسوة بالشعر ، والإهمال في معالجته قد يؤدي للإصابة بمرض التيفوس المهلك. القمل طفيليات تعيش عن طريق عض جلد الرأس ومص الدماء من فروة الرأس ، وللقمل ثلاثة أنواع حسب أماكن تواجدها على جسم الإنسان: 1- قمل الرأس 2- قمل الجسم وهو الأكبر حجما 3- قمل العانة وللعلم ان الإنسان هو ال ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * نبات الصفصاف Salix Albo من النباتات الهامة التي عرفها الإنسان قديما، وقد ارتبط اسم الصفصاف بأحلام الشعراء، حيث تعتبر شجرة الصفصاف شجرة رومانسية، فطالما ارتبطت بخيال الشعراء عبر التاريخ، ولا بد أن أولئك الشعراء والأدباء كانوا مخطئين، إذ أن لهذه الشجرة خصائص علاجية مسكنة ومهدئة للآلام وخصوصا آلام المفاصل والصداع. يصل ارتفاع شجرة الصفصاف إلى حوالي 25 مترا، وهي تنمو قرب ضفاف ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعرف السمسم The sesame باسم الجلجلان أما اسمه العلمي فهو Sesamum indicum ويزرع السمسم في الشرق الأوسط وآسيا والسودان وترجع كثير من المصادر التاريخية إلى أن مصدر السمسم الهند، وهو من المزروعات الصناعية الهامة. التركيب الكيميائي للسمسم: تحتوي بذور السمسم على : زيت دسم ( زيت سيرج ) بنسبة تتراوح بين 50 و 60 بالمائة. مواد بروتينية 17 – 21 بالمائة. كربوهيدرات 16 – 18 % يحتوي ا ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعتبر الملفوف مادة أساسية لتحضير العديد من المأكولات ، إلا أن الملفوف ليس مجرد نوع من أنواع الخضروات التي تضاف إلى الأطباق وتزين المائدة ، بل هو ذا قيمة غذائية عالية وذا فوائد غذائية عديدة. فالملفوف في الواقع بمثابة منجم للأملاح المعدنية كالكالسيوم والفسفور والكبريت والنحاس والمغنيزيوم بالإضافة إلى الفيتامينات مثل فيتامين ب المركب و فيتامين ج. أيضا يحتوي الملفوف على مادة ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يرتكب بعض المرضى أخطاء عند تناولهم الدواء، مما يقلل كثيرا من فاعلية الدواء ويحرم الجسم من فوائد الدواء للجسم، ومن أهم النصائح اللازم إتباعها عند تناول الدواء نذكر: • الماء هو أفضل مشروب لتناول الأقراص والحبوب والكبسولات، وذلك لأن عصائر الفواكه مثلاً، تحوي الكثير من المركبات النباتية الثانوية التي قد تتفاعل مع المادة الفعّالة الموجودة بالأدوية. كذلك ألامر بالنسبة للقهوة و ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * السبب الرئيس لمرض التهاب المريء الارتدادي هو رجوع الطعام غير المهضوم أو شبه المهضوم من المعدة مع أحماض المعدة المختلفة إلى الأعلى ودخوله منطقة المريء نظرا لكسل في الصمام بين المريء والمعدة. إن رجوع الكتلة الغذائية هذه إلى منطقة المريء وبما تحتويه من أحماض وعصارات معوية يعطي الشعور بما يسمى حرقة المعدة وحموضة وقد يصل الأمر إلى خروج بعض الأكل من الفم وخصوصا عندما يضطر المر ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يجب عدم التوقف عند البعد الجمالي للشفاه فقط حيث تعتبر حالة صحة الشفاه مؤشرا هاما على صحة الإنسان وما إذا كان الجسم هذا يعاني من بعض الأمراض أو انه بحاجة إلى بعض المغذيات الخاصة كالفيتامينات والمعادن. أو انه بحاجة إلى تعديل نظام غذاءه كإضافة جديدة أو حذف أو الاستغناء عن بعض المواد التي يستهلكها ليزود جسمه ببعض العناصر الحيوية للبناء والشفاء . وفيمايلي ملخصا لأهم الملاحظات ...

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * الكلية The Kidney عضو هام من أعضاء جسم الإنسان شبيه من حيث الشكل ببذرة الفاصوليا لونها بني مائل للحمرة، ولكن حجمها اكبر من بذرة الفاصوليا حيث يبلغ طولها حوالي 12سم، وتعتبر الكلية العضو المسؤول عن تنقية وتصفية الدم من السموم والعوادم الناتجة عن عملية الايض (هي عملية تكون في داخل الخلية الحية وفيها يتم هدم المواد الممتصة من الطعام مثل البروتينات والدهون وتحويلها الى طاقة يستفيد ...

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * الكولسترول ماده دهنيه تشكل مكونا هاما من مكونات الجسم ويؤدي العديد من المهام الايجابية إلى جانب مساوئه ويعتبر الكبد هو المصنع الرئيس لهذه المادة في الجسم الى جانب الخصي والجلد . حاجة الانسان الطبيعي والبالغ من هذه الماده يوميا تقدر بحوالي 1000 ملغم يصنع الكبد منها حوالي 700 ملغم والباقي من الاطعمة وهو ما قد تزودك به صفار بيضه واحده فقط علما بان بياض البيض خال من هذه الما ...