• اكتشاف الأسبارتام • مكونات الأسبارتام • محاذير تناول الأسبارتام الدكتورة إيناس بركات يحب الانسان بطبعة المذاق الحلو، فالجنين في بطن أمه يفتح فمه ليرتشف بعضا من سائل السلي متى شربت أمه شرابا حلو المذاق، وبعد ان يولد فإنه يرضع من أمه وحليب الأم حلو المذاق أيضا، إذا لا مفر …
أكمل القراءة »إشاعات .. أن المحليات الصناعية تساعد على تخسيس الوزن
الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * تتردد مقولة أن المحليات الصناعية مثل الاسبارتام أو السكارين أو صوديوم سكلاميت لا تحتوي على سعرات حرارية مما يبرر استعمالها من قبل الملايين من الناس وإضافتها من قبل الكثير من الشركات من أجل تحلية منتجاتها والتباهي بأنها لا تحتوي على سعرات حرارية والنصيحة باستعمالها في …
أكمل القراءة »