الدكتورة إيناس بركات البرتقال ثمرة قديمة جدا ، من الحمضيات الرائعة ، الصين موطنها الأصلي وهم الذين تفننوا في تهجينه وإنتاجه بحيث أصبح له أنواع تفوق العشرات ، كما استفادوا من قشوره وأزهاره وبذوره . نقل البرتقال من الصين للهند ثم لآسيا وإفريقيا وبعد الحروب الصليبية انتقل لأوروبا ثم لأمريكا، …
أكمل القراءة »أهمية وفوائد تناول البرتقال في فصل الشتاء
مع حلول فصل الشتاء يبرز البرتقال كأحد الفواكه الحامضية ذات الأهمية الخاصة والبالغة للجسم. ويحتوي البرتقال على حوالي 80-85% من وزنه ماء، كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والألياف، وهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين A،B1،B2،C. كما أنه يحتوي على أملاح معدنية مثل أملاح الفسفور، البوتاسيوم الحديد والكالسيوم؛ ومن أهم فوائد …
أكمل القراءة »البرتقال فاكهة غنية بالفيتامينات الهامة للجسم
يعد البرتقال من فواكه الشتاء اللذيذة والهامة والتي يعتبرها الأطباء من أكثر الفواكه أهمية لجسم الإنسان وكنا في موقع آفاق علمية وتربوية قد نشرنا سابقا أكثر من موضوع حول فوائد البرتقال. وتحتوي حبة البرتقال على ما بين 80 – 85 بالمائة من وزنها ماء، وهي تحتوي على نسبة جيدة من …
أكمل القراءة »