أرشيف الوسم : تبخير

أهمية تبخير (تعفير) التمور والمواد الكيماوية المستخدمة

المهندس أمجد قاسم * تتعرض التمور للإصابة لكثير من الحشرات الضارة، التي تؤثر على جودة الثمار وتجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري، وهذه الحشرات قد تهاجم ثمار التمر وهي في الحقل أو بعد قطافها، أو أثناء نقلها من مكان إلى آخر أو خلال عملية تصنيع وتعبئة التمور. وللمحافظة على سلامة التمور …

أكمل القراءة »