لم تعرف بلادنا العربية الذرة حتى وقت قريب نسبيا، وقد عرفت في بلاد الشام باسم الذرة الصفراء أما في مصر فعرفت باسم الذرة الشامية، وتكاد تجمع الكتب التاريخية على أن الذرة قد عرفها الإنسان منذ نحو 4000 عام في جنوب أمريكا، وتم نقلها الى الانديز، وقد وجدت حبوب الذرة في …
أكمل القراءة »الذرة الصفراء .. محصول غذائي هام متعدد الأغراض الغذائية والعلفية والصناعية
أنواع الذرة الصفراء استعمالات الذرة الصفراء المكونات الغذائية للذرة الأهمية الوقائية لبعض المركبات في الذرة ترتيب الدول الأكثر إنتاجاً للذرة الصفراء الفجوة الإنتاجية المستمرة الاستنتاجات والمقترحات الدكتور سعود شهاب آفاق علمية وتربوية تنتمي الذرة الصفراءMaize (Zea mays L.) إلى العائلة النجيلية Poaceae والقبيلة Maydeae، وعدد صبغياتها (2n = 20)، وهو …
أكمل القراءة »