صحة وتغذية

آفاق علمية وتربوية – بين باحثون من جامعة كوبنهاغن للتقنية في الدنمرك، أن تناول التفاح بشكل منتظم مفيد جدا لصحة الجهاز الهضمي وللمعدة، وقد توصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد تجارب مطولة على حيوانات الاختبار حيث تم تغذيتها بأغذية خاصة يدخل التفاح فيها. ويؤكد الباحثون أن التفاح سواء كان على …

آفاق علمية وتربوية – يبين المتخصصون أن السبب الرئيس لحدوث الحصى في الكليتين هو عدم شرب كميات كافية ووافرة من المياه، إذ أن الحصى في الكلى تتشكل من معادن وأملاح متراكمة في الكلى ويكون مصدرها البول، حيث تتبلور مثل تلك الأملاح والمعادن لتشكل حصى أو حصوات صغيرة في الكلى، ويتراوح …

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * يؤدي نقص عنصر البوتاسيوم في الدم حتما إلى الإصابة بمزاج عصبي وطباع سيئة حيث يصبح الشخص المصاب بهذه الحالة كثير التأفف سريع الغضب مضطرب الرؤيا محبا للنوم والكسل يصاب بالإعياء بسرعة. بهذه الحالة سجل أخصائيو التغذية العلاجية تفوق عصير الجزر على معظم وسائل العلاج …

لا يعرف بالتحديد متى عرف الإنسان الثوم. الا ان ذكره ورد في القرآن الكريم عندما سأل نبي الله موسی علیه السلام أن يسأل ربه أن يخرج لهم مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها، فقال الله لهم ( أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَىٰ بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ ۚ اهْبِطُوا مِصْرًا …

يعتبر انخفاض نسبة السكر في الدم أحد مضاعفات علاج السكري سواء بالحبوب أو الانسولين يحدث هبوط السكر نتيجة اختلال التوازن بين كمية الطعام وتأثير الأدوية المخفضة للسكر في الدم مثل الأنسولين أو أدوية السكري عن طريق الفم. ما هي أعراض انخفاض السكر بالدم عند مريض السكري؟ 1- أعراض نتيجة زيادة …

مما من شك في أن الأسباب الرئيسية للوفاة والعجز في العالم اليوم، هو حياة من يطلق عليه العرب منذ القديم اسم : (( القعدة )) ، وهي الحياة الخالية من النشاط البدني . إذ تشير تقديرات منظمة الصحة العالمية، إلى أن مليوني وفاة تحدث في العالم سنوياً ، نتيجة انعدام …

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * آفاق علمية وتربوية – بالإضافة إلى فوائد الحلبة الغذائية، فإن لها مفعولا مثيرا للرغبة الجنسية، سواء عند الرجل أو المرأة .. وهي من المشروبات المفضلة للمرأة التركية واليونانية والقبرصية كما وعادة ما يحضر منها طبق هريس الحلبة كنوع من أنواع الحلويات في فلسطين ويشتهر في …

مصطفى شقيب-المغرب آفاق علمية وتربوية – يعتبر الاكتئاب أكثر من كونه اضطرابا عقليا ، إذ يؤثر الاكتئاب على الصحة البدنية ويسهم في تطوير بعض الأمراض مثل السرطان أو السكري . ففي دراسة جديدة ، بيَّن باحثون هولنديون أن هذا المرض ينفذ إلى الخلايا ويعمل على تسريع الشيخوخة. الاكتئاب مرتبط بشعور …

ما هو التبرع بالدم ؟ التبرع بالدم هو سحب كمية من دم المتبرع تقدر بحوالي ( 450 مل ) أي بنسبة ( 8 %) من دم الإنسان الطبيعي ، وهذه العملية تستغرق أقل من ربع ساعة وهي مهمة لتلبية الحاجة المستمرة للدم . لماذا التبرع بالدم ؟ تحصيلاً للأجرعملاً بقوله …

ما هو الدم؟ الدم هو سائل لزج أحمر اللون يجري في الأوعية الدموية، ويتم تصنيعه في النخاع العظمي بالجسم ويتم ضخه واستقباله بواسطة عضلة القلب. مما يتكون الدم؟ يتكون الدم من: يتكون الدم من سائل بروتيني أصفر اللون يسمى البلازما وتشكل تقريباً نصف حجم الدم ، تحوي البلازما كل عوامل …