مثقب الورق أو ثقابة الورق تعتبر من الأدوات الهامة في حياتنا اليومية ولا يكاد يخلو مكتب أو منزل من ثقابة ورق والتي تستعمل لإحداث ثقبين في الورقة لتسهيل وضع الورقة في الملف بشكل جيد والمحافظة على ترتيب الأوراق في ذلك الملف. وثقابة الورق أو مثقب الورق هو اختراع ألماني وقد اخترعه أولا الألماني “ماتياس تييل” ، فيما سجل المكتشف الألماني …
أكمل القراءة »صناعات متفرقة
طرق حفظ الأغذية قديما وحديثا ومحاذيرها
حفظ الأغذية يساعد على منع فسادها ـ ويُستخدم التعليب والتجميد وعديد من الطرق الأخرى لحفظ أنواع متعددة من الأغذية. حِفْظُ الأغذية أيَّة عملية تُتَّخذ لإبطاء الفساد الطبيعي للأغذية، وتوجد عدة طرق لذلك، تتراوح ما بين التبريد البسيط للأغذية وحفظ الأغذية بالإشعاع. وبعض طرق حفظ الأغذية طرق قديمة جدًا تعود لعصر ما قبل التاريخ، إلا أنه قد تمَّ تطوير طرق جديدة …
أكمل القراءة »اللؤلؤ الصناعي وانتاجه من المحار
آفاق علمية وتربوية – ينتج اللؤلؤ من تراكم لإفرازات خاصة ينتجها نوع من الرخويات البحرية وهو المحار، حيث تتجمع تلك الإفرازات حول جسيم غريب يدخل في داخل المحار كأن يكون احد الطفيليات، لتكوين اللؤلؤ الصلب الذي تتعدد ألوانه ما بين الأبيض والأصفر. واللؤلؤ من الأحجار الكريمة، وهو يتكون من كربونات الكالسيوم المتبلورة، حيث تتماسك الطبقات فوق بعضها لتكون مادة الكونكيولين …
أكمل القراءة »من مخترع قلم الرصاص؟ وفي أي عام؟
اخترع قلم الرصاص في عام 1792 من قبل الكيميائي الفرنسي جاك نقولا كونتيه، إذ لف قطعة من الغرافيت بخشب الأرز، وقد شاهد الأثر المتبقي من الغرافيت على الورق، إذ أن الذرات الكربونية الموجودة في الغرافيت سهل انتزاعها. ومادة الغرافيت معروفة منذ عام 1564، وبعد إن ابتكر كونتيه هذا النوع من الأقلام، انتشرت بشكل كبير في شتى أنحاء العالم، وبنيت المصانع …
أكمل القراءة »صناعة الأنواع المختلفة من المطاط واستخداماته في حياتنا اليومية
• أنواع المطاط الصناعي واستعمالاتها • المطاط المعدني • صناعة المطاط المعدني عرف الإنسان منذ القدم المطاط الطبيعي، والذي هو العصارة المخثرة لبعض أنواع الأشجار الاستوائية المسمى بشجر المطاط ,هو مبلمر أيسوبرين (2-ميثيل-3,1-بيوتاديين ) . ومع التقدم الصناعي ازدياد الطلب العالمي على المطاط، فتم تصنيع نوع جديد من المطاط والذي يعرف بالمطاط الطبيعي ويتم انتاجه من النفط الخام من خلال …
أكمل القراءة »تطور صناعة المرايا
المرأة عبارة عن سطح أملس يعكس الضوء وأبسط مثال لها هو صفحة الماء الساكنة التي تعتبر أول مرآة عرفها الانسان البدائي. ولكن الأقدمين صنعوا مرايا من المعدن المصقول، وخصوصا قدماء المصريين الذين صنعوا مرايا ذهبية وفضية وبرونزية في حدود عام 2500 قبل الميلاد، وكانت النساء يحملنها أيضا خلال الاحتفالات الدينية. أما المرايا اليونانية، فكانت غالبا مصنوعة من البرونز المطلي بالذهب …
أكمل القراءة »طريقة صنع وتحضير البوظة ومكوناتها وفوائدها الغذائية
• مكونات البوظة • خطوات تصنيع البوظة • القيمة الغذائية للبوظة لا شيء يضاهي أكل البوظة في يوم حار وذلك لما لها من أثر واضح في تخفيف حدة الحر والعطش. وتتكون البوظة أساسا من الحليب وبعض منتجاته وتعرف البوظة بالآيس كريم Ice cream بالإنجليزية والأمريكية وجيلاتي بالإيطالية ودندرمة بالتركية وجلاس بالفرنسية. ويرجع تاريخ البوظة إلى القرن الخامس عشر في جنوب …
أكمل القراءة »السمسم (السوداني الأبيض ) وأهميته في صناعة الطحينة والحلاوة السورية
• الموطن الأصلي للسمسم • أهمية السمسم • زيت السمسم (زيت السيرج) • طريقة الزراعة والدول المنتجة للسمسم • مواصفات السمسم المناسب لصناعة الحلاوة الدكتور سعود شهاب آفاق علمية وتربوية – يعد السمسم Sesame وأسمه العلمي Sesamum indicum ، نبات عشبي حولي، ويعتبر محصول السمسم من محاصيل الحبوب الزيتية الهامة بالإضافة الى دوره فى غذاء الانسان كبذور و كزيت فانه …
أكمل القراءة »تاريخ صناعة النظارات الطبية
يعتقد بعض المؤرخين أن ابتكار النظارات الطبية ينسب إلى أهل الصين القدماء، أما المرجع الموثق عن بداية استعمالها فهو ما كتبه المؤرخ بلني ( 23- 79 م) (pliny The Elder)، بأن الإمبراطور نيرون كان يضع على عينيه ما يشبه النظارات مصنوعة من حجر الزمرد عند مشاهدته لحلبات المصارعين (Gladiators ) أما الغرض من ذلك فربما كنظارة معظمة أو يضعها في …
أكمل القراءة »تطور صناعة إطارات السيارات ومدة صلاحيتها والتخلص منها
• تاريخ تطور صناعة الإطار • مدة صلاحية الإطار • أكبر مقبرة للإطارات البالية في العالم • موقف القانون الدولي من الإطارات البالية • الاستعمالات الأخرى للإطارات البالية • صورة بعنوان البحر الهائج الدكتور سعود شهابِ آفاق علمية وتربوية الإطار (الدولاب، العجلة)Tire هو الجزء الذي يركب على محيط العجلة (الجنط)، وهو واحد من أهم أجزاء السيارة إن لم يكن أهمها …
أكمل القراءة »
آفاق علمية وتربوية موقع متخصص بالثقافة العلمية والتربوية