انت هنا : الرئيسية » صحة وتغذية » ابحاث طبية » العسل يقاوم البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية

العسل يقاوم البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية


يقول باحثون أنه قد يتوفر قريبا سلاح جدید فعال ضد البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، وهو العسل.

فقد اكتشف باحثون في نيوزيلندا أن العسل لا يمثل معالجة فعالة للجروح كما كان يقوم بذلك قدماء المصريين، لكنه قادر على التفاعل مع مدى واسع من البكتيريا بما فيها ایشيرشيا كولاي والسالمونيلا وبكتيريا المستشفيات الخطيرة MRSA. ويعتقد الباحثون ان العسل قد يكون قريبا علاجا رئيسيا وليس علاجا بديلا.

ويقول اندريا لورد الباحث في جامعة أكسفورد في تقرير نشر في المجلة العلمية نیوساینتست، على الانسان ان يختار العسل بعناية، والأكثر فعالية، عسل نيوزلندا واستراليا والمشهور منذ القرن التاسع عشر. manuka و jelly bush اساسهما رحيق الأزهار من اشجار الشاي هناك، والذي يبدو انه يعطي العسل فعاليته غير الاعتيادية هذه.



ويقول د. بيتر مولان رئيس وحدة ابحاث العسل في جامعة وایكاتو في نيوزلندا أن العسل يحتوي على مركب فوق أكسيد الهيدروجين الذي يعطي جذور هیدروکسیل حرة قاتلة للبكتيريا، كما أنه يحتوي على عامل كيميائي اخر، تجري دراسة تركيبه، يعطي للعسل فعاليته الكبيرة ضد البكتيريا.

ويقول ان هذا العامل قادر على اختراق جلد الخنزير ودهنه وعضلاته حتى عمق سنتميتر واحد في غضون ليلة واحدة فقط، وانه لا يتحلل بسهولة.

مصدر الصورة
pixabay.com

عن الكاتب

الأردن

كاتب علمي متخصص في تكنولوجيا الصناعات الكيماوية عضو الرابطة العربية للإعلاميين العلميين @amjad

عدد المقالات : 3447

تعليقات (1)

اكتب تعليق

© 2018 Powered By Wordpress, Theme By alsatary hosting

© 2013 alsatary hosting السطري للاستضافة

الصعود لأعلى