انت هنا : الرئيسية » صحة وتغذية » التغذية الصحية » احتياجات الطفل الغذائية خلال مراحل نموه المختلفة

احتياجات الطفل الغذائية خلال مراحل نموه المختلفة


د. ريما فایز تیم

1- يجب إعطاء الكميات الكافية من النشويات والبروتينات لأن الطفل في هذه المرحلة يمر بمرحلة نمو تتطلب الاهتمام بنوعية الغذاء المقدم له.

2- تكون نسبة الدهون ما بين 30%- 35% من مجموع الطاقة الكلية ، ولكن بعد أن يصبح عمر الطفل حوالي سنتان تقلل هذه الكمية وتستبدل الأطعمة عالية الدهن بأطعمة قليلة الدهن سواء بإزالة الدهون الموجودة أو بعدم إضافة دهون أثناء التحضير ، كما يفضل التقليل من تناول الأغذية الغنية بالكولسترول بعد السنتين .

3- يجب التركيز على تناول المصادر الغنية بالكالسيوم خاصة عند الأطفال بعمر 10 سنوات فما فوق حيث يكون تكوين العظم أكبر ما يمكن .

4- يجب إعطاء الطفل كمية السوائل اللازمة 50 – 60 مل / كغ.

5- يجب زيادة الألياف في الطعام تدريجيا بحيث تكون ۸غ / يوم عند عمر 3 سنوات إلى 25غ / يوم عند عمر 10 سنوات .

مشاكل وحلول:

كيف نتعامل مع الطفل الذي يكره اللحوم؟

1- يمكن تقديم السمك أو الدجاج أو البيض أو البقوليات كالفول والحمص والعدس والفاصولياء بدلا من اللحوم.

2- لزيادة البروتين يمكن تقديم كوب من اللبن الزبادي مع طبق العدس أو الفول أو الحمص أو إضافة الحليب المجفف على بعض المأكولات المحببة لدى الطفل.

3- يجب معرفة قوة الدم وفي حالة وجود نقص حديد يمكن إعطاءه جرعات من الحديد إضافية ولكن بعد استشارة الطبيب.

4- يمكن إخفاء اللحوم بحيث يتم سلق و هرس لحم العجل (القليل الدهون) أو الدجاج أو السمك جيدا وإضافة التوابل إليه ومن ثم مزجهم مع البطاطا المسلوقة أو الأرز أو المعكرونة.

كيف نعالج كراهية الطفل للحليب؟

1- يمكن أعطاء الحليب على شكل كسترد أو مهلبية أو أرز بالحليب.
2- يستحسن وضع اللبن الرائب أو اللبنة على وجبة الغذاء أو العشاء.
3- يمكن إضافة المنكهات كمسحوق الكاكاو والفراولة والموز أو أي منكهات أخرى.



ما هو الحل لطفل ممتنع عن الطعام أو قليل الأكل؟

1- يجب تقديم حصص طعام صغيرة ومتفرقة بحيث تكون 5-6 وجبات يوميا ، فهي تكفي لطفل صغير ضعيف الشهية.

2- يفضل عرض الطعام الذي رفضه الطفل من حين لأخر لأن حاسة التذوق تتغير مع ازدياد عمر الطفل.

3- من الأفضل عدم إعطاء الطفل أي شيء إلى حين يحس فعلا بالجوع.

4- يجب عدم مكافأة الطفل بالحلويات أو الشيبس أو تقديم نوع آخر من الطعام كالأرز واللبن بدلا من اللحم أو الدجاج الذي رفضه.

5- يفضل تحضير نوع الطعام الذي يحبه الطفل وإشراكه في اختيار وتحضير الطعام.

6- قد تزداد شهية الطفل بوجود أطفال آخرين لذلك يمكن أن ندعو بعض الأصدقاء من وقت إلى آخر.

7- يمكن استخدام صحون وأكواب ملونة أو مرسوم عليها بعض الرسومات الجذابة.

مصدر الصورة
pixabay.com

عن الكاتب

فريق تحرير موقع آفاق علمية وتربوية

عدد المقالات : 700

تعليقات (1)

اكتب تعليق

© 2018 Powered By Wordpress, Theme By alsatary hosting

© 2013 alsatary hosting السطري للاستضافة

الصعود لأعلى