انت هنا : الرئيسية » صحة وتغذية (الصفحة 6)
فوائد الكاكاو والمواد الفعالة فيه

فوائد الكاكاو والمواد الفعالة فيه

صيدلاني - ابراهيم علي ابو رمان يحتوي الكاكاو على مركبات الفلافونويدات التي تعتبر من مضادات الأكسدة والتي لها دور مهم في حماية الشرايين من الجذور الحرة التي تؤدي في حالة نشوئها الى ...

المشاكل النفسية عند الأحداث والمراهقين

المشاكل النفسية عند الأحداث والمراهقين

د.نايف محمد الرشيدات اختصاصي الطب النفسي يتعرض الاحداث والمراهقون لعدة مؤثرات وضغوط نفسية وتلعب التربية البيئية والظروف الاجتماعية، دورا كبيرا في مقاومة المؤشرات والضغوط أو السقوط ...

ارتفاع حرارة الأرض يغير مواعيد نمو النباتات وهجرة الطيور

ارتفاع حرارة الأرض يغير مواعيد نمو النباتات وهجرة الطيور

تشير بيانات اقمار صناعية اصدرتها وكالة الفضاء الاميركية ناسا الى ان أراضي شمال أوروبا وبريطانيا تزداد اخضرارا نتيجة ارتفاع درجة حرارة الأرض التي تسببت في زيادة كثافة الاشجار وتأخير ...

ما علاقة فيتامين ب 12 بفقدان الذاكرة ؟

ما علاقة فيتامين ب 12 بفقدان الذاكرة ؟

من المحتمل أن يكون الاشخاص الذين ينقصهم فيتامين ب 12 وحمض الفوليك معرضين أكثر من غيرهم لمرض فقدان الذاكرة الزهايمر. ويقول العلماء أن أربعة وستين مريضا من مجموع ثمانية وسبعين أخضعوا ...

التفاح فاكهة الصحة والجمال .. الفوائد الصحية والتغذوية

التفاح فاكهة الصحة والجمال .. الفوائد الصحية والتغذوية

بقلم: لورا ثيودور فرح / اختصاصية تغذية التفاح من أكثر الفواكه تقبلا عند شعوب العالم نظراً لتميز وحب طعمه لدى الجميع، فهو يعطينا لذة النظر والملمس والمذاق ، وله رائحة هي مزيج من اكث ...

ايجابيات وسلبيات الأغذية المعدلة وراثيا

ايجابيات وسلبيات الأغذية المعدلة وراثيا

صيدلاني فؤاد القسوس هل تستطيع الاغذية المعدلة وراثياً، القضاء على المجاعات او تعويض النقص في بعض الاغذية في العالم ؟ الاختصاصي والعلامة في علم الجينات الدكتور ايان ويلمت، الذي استن ...

تحذير من تغذية الرضع بالعسل

تحذير من تغذية الرضع بالعسل

حذرت وزارة الصحة الالمانية من تغذية الاطفال الرضع، بعمر دون السنة الواحدة، بعسل النحل وذكرت في تصريح نشرته مجلة فوكوس الالمانية المعروفة ان العسل يحتوي على مادة كلوستريد البوتيولين ...

كيف نحافظ على أسناننا ؟

عدد الاسنان 30 سنا، وتبدأ بالبزوغ في الشهر السادس، بينما عدد الاسنان الدائمة 33 سنا، وتبدأ اللبنية بالبزوغ في السنة السادسة من عمر الانسان. سمي ضرس العقل بذلك لانه يبدأ بالظهور عند سن الرشد تقريبا في الثامن عشر. يوجد في فم الانسان 6 غدد لعابية كبيرة وعدة غدد لعابية اخرى صغيرة، وجميع هذه الغدد تفرز اللعاب الذي يساعد على مضغ الطعام، والكلام، ومنع تسوس الاسنان وامراض اللثة. البلاك عبارة عن طبقة رقيقة تتكون على ...

إقرأ المزيد

مضار المنتجات البلاستيكية على صحة الانسان

تشير دراسة امريكية أجراها باحثون معهد القلب الوطني للأطفال وجامعة جورج واشنطن في الولايات المتحدة أن تعرض حديثي الولادة لمستويات بسيطة من مادة كيميائية بلاستيكية تستخدم في التغليف وقنينات المياه والأجهزة والمستلزمات الطبية البلاستيكية، يمكن أن يؤثر على وظائف القلب. الباحثون اجروا دراستهم على مادة "البيسفينول" أيه (BPA)؛ وهي مادة بلاستيكية تستخدم ﻓﻲ ﺗﺼﻨﻴﻊ العديد من ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ كقنينات ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﻌﺎﺩ ﺍﺳﺘﺨدامها ...

إقرأ المزيد

الاصابة بالاكتئاب يتسبب في شيخوخة الدماغ

بينت دراسة امريكية ان الاصابة بالاكتئاب يتسبب في حدوث تغيرات في المخ لدى كبار السن تؤدي الى تراجع قدرة الدماغ على التذكر والإصابة بشيخوخة الدماغ. هذه الدراسة قام بها فريق من الباحثين من كلية الكب جامعة ميامي ميلر الأمريكية، وهدفت الى اكتشاف العلاقة بين الاكتئاب وشيخوخة الدماغ، حيث تابع الفريق 1111 شخصًا لم يصابوا من قبل بالسكتة الدماغية، وكان متوسط أعمارهم 71 عامًا. وقد أجرى فريق البحث فحوصات الدماغ في بداي ...

إقرأ المزيد

اضرار تكرار الاستحمام في اليوم الواحد

حذر أطباء أمريكيون من تكرار الاستحمام في اليوم الواحد لأكثر من مرة لما له من مخاطر صحية جسيمة على الإنسان. وقال الخبير الطبي سولانا سيجال مورير: "الاستحمام المتكرر يعري الجسم من الطبقة الواقية من الدهون والبكتيريا المفيدة التي تعيش على الجلد". ويؤكد العلماء أن الطبقة السطحية للجلد تحتوي على مضادات حيوية طبيعية تنقذنا من الميكروبات الخطرة. لكن الصابون وجميع أنواع مواد التنظيف الهلامية كالشامبو، تحتوي على مكو ...

إقرأ المزيد

التدخين السلبى يصيب الأطفال بأمراض القلب

اكدت دراسة جديدة ان التدخين السلبي الذي يتعرض له الرضع في رحم أمهاتهم أو الأطفال يجعلهم عرضة لخطرالإصابة في مرحلة مقبلة من العمر، لعدم انتظام ضربات القلب وأحد أنواعه ما يسمى بالرجفان الأذيني. وقال الطبيب جريجوري ماركوس من جامعة كاليفورنيا بسان فرانسيسكو وهو كبير الباحثين في الدراسة: لا يمكننا القول بأن التدخين السلبي يسبب بالتأكيد الإصابة بالرجفان الأذيني.. نحن بحاجة إلى تأكيد هذه النتائج. وقال المعهد الأمر ...

إقرأ المزيد

أهمية معدن الزنك والبايوتين (فيتامين ب7) لصحة الشعر والأظافر

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * عرفت اهمية الزنك بالنسبة لجسم الانسان عامه والشعر خاصة منذ زمن غير بعيد ويتوافر هذا المعدن من مصادر طبيعيه في طعامنا ومن مصادر صناعية ايضا . ويحتاج الجسم من الزنك يوميا ما يعادل 15 ملغم للرجال وأكثر من ذلك بقليل للنساء ويتوافر هذا المستحضر في الصيدليات كمكمل غذائي على شكل حبوب او اشربه للأطفال تؤخذ بعد الاكل مباشره مع كوب من الماء. ومن فوائد الزنك الرائعة انه يزيد من منا ...

إقرأ المزيد

وصفات طبيعية وتغذويه لحالات مرضية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * هذه الوصفات الطبعية ليست بمثابة دعوة لترك دواء طبيبك جانبا لكن لامانع من تجربتها فهي قد تفيدك وتساعدك على الشفاء وقد تقلل من جرعات الادوية المتناولة وهي قد تفيد غيرك وقد لاتفيدك والعكس صحيح 1- لعلاج تشقق الاظافر وتقويتها ملعقة كبيرة من عصير الليمون + ملعقة عسل + ملعقة زيت لوز حلو تخلط معا وتدلك بها الاظافر ونهاية الاصابع كل يوم عند النوم كما ويمكن دهن الكفين بالكامل حيث ...

إقرأ المزيد

الالبان ومشتقاتها تزيد من كثافة عظام الرجال في عمر الخمسين

بينت دراسة طبية اجراها باحثون من كلية طب جامعة هارفارد الأمريكية، بالتعاون مع باحثين في جامعتي فاخينينجن وتيلبورغ بهولندا، وجامعة ريدنغ البريطانية، ان تناول الألبان ومشتقاتها بكثرة يزيد كثافة العظام وقوة العمود الفقري لدى الرجال فوق سن الخمسين عامًا. وقد توصل الباحثون الى هذه النتيجة بعد دراستهم لنحو 1522 رجل و 1104 امرأة اعمارهم بين 32 و 81 سنة، وقد فحص الباحثون مقاييس التصوير المقطعي الكمي للعظام، لتحديد ...

إقرأ المزيد

العلاقة بين الدهنيات والاصابة بمرض السكري

الكوليسترول مادة أساسية لوظائف الخلايا وتدخل في تركيب بعض الهرمونات، تاتي من مصدرين: 1- عن طريق الامتصاص من الجهاز الهضمي. 2- يتم تصنيعها فى الكبد. يوجد الكوليسترول بالدم على عدة أشكال وكل منها يؤثر على مخاطر الإصابة بأمراض القلب بطرق مختلفة. البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة Lowdensity lipoproteins (LDL ) وهي الكوليسترول السيء أو الضار وذلك لان هذا النوع من الكوليسترول يعتبر المصدر الأساسي لترسب الكوليسترو ...

إقرأ المزيد

أسباب تهيج القولون العصبي وعلاجه والعيادة الغذائية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * من اهم اسباب تهيج القولون العصبي irritable colon الضغوط النفسيه والشراهة في الاكل وعدم مضغ الطعام جيدا والسمنة والتدخين. القولون هو عبارة عن الامعاء الغليظة التي تكون مرتبطة مع فتحة الشرج والامعاء الدقيقة، طولها حوالي متر ونصف المتر وان حدوث الاضطرابات في القولون يؤدي الى حدوث سوء في عملية الهضم والشعور بالغثيان والتعب العام بالاضافة الى اختلالات في عملية الاخراج سواء عل ...

إقرأ المزيد

تحذير .. الضوء يتلف زيت الزيتون

المهندس أمجد قاسم يتسبب الضوء وخصوصا ضوء الشمس في تلف زيت الزيتون، وقد بينت دراسة اجراها فريق من الباحثين من جامعة باري في إيطاليا مدى تأثر زيت الزيتون بالضوء العادي ، مما يؤدي إلى تلف وتدمير مضادات الأكسدة الموجودة في الزيت وهذا يقلل كثيرا من قيمته الغذائية . وتعتبر مضادات الأكسدة من أحد المركبات الهامة التي يحتويها زيت الزيتون ، ويعمل الضوء الساقط على الزيت المخزن في أوعية شفافة على إتلاف هذه المركبات الك ...

إقرأ المزيد

لماذا التحذير من أن القهوة تسبب السرطان ؟

في اعقاب قرار قاض امريكي في ولاية كاليفورنيا والذي يلزم الشركات ومحال بيع القهوة بوضع تحذير واضح على أكواب القهوة محذرا من أنها تسبب مرض السرطان والذي تقدم بها مجلس التعليم والبحوث بشأن المواد السامة CERT ، ثار جدل بين محبي القهوة عن مدى خطورة شرب القهوة والتي تعد معشوقة الملايين في العالم، وجزء هام من نمط حياة بعض الشعوب كالأمريكيين. هذا التحذير استند الى ان عملية تحميص القهوة بشكل كبير حتى تصبح محروقة Dar ...

إقرأ المزيد

تحليل الشعر يكشف عن اضطرابات النظام الغذائي

الصعوبة التي يواجهها الأطباء وكثير من الناس في تشخيص وجود اضطرابات في نظام تناول الطعام، خاصة لدى النساء، ربما وجدت لها حلاً عملياً بسيطاً، بعد توصل العلماء الى طريقة جديدة في تشخيص الحالات تتلخص بإجراء تحليل الكتلة الطيفي Mass Spectrometry لشعرة واحدة من الجسم. وتم نشر نتائج دراسة الدكتور كنت هاتش وزملائه في جامعة بريغهام يونغ ضمن عدد أكتوبر من مجلة التواصل السريع في تحليل الكتلة الطيفي Rapid Communication ...

إقرأ المزيد

فوائد زيت السمك أو زيت كبد الحوت

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * زيت السمك أو زيت كبد الحوت Cod liver oil هو زيت اصفر اللون وله رائحة السمك مستخلص من كبد الحوت وهو مصدره الطبيعي فقط ، يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A وفيتامين D يساعد على زيادة مناعة الجسم ونموه وبناء العضلات ويعمل على الوقاية من امراض الرشح والانفلونزا وخصوصا في فصل الشتاء ، عادة ما يضاف اليه مواد منكهة لا تزيد نسبتها عن واحد في المايه لتحسين طعمه وخصوصا للاطفال كنك ...

إقرأ المزيد

مشكلة هدر الأدوية وسوء استخدامها

اعداد جهاد سعد الدين يشير مصطلح هدر الأدوية Drug Abuse وسرفها وسوء استعمالها وسوء صرفها الى ان ذلك يشير بشكل دقيق الى استعمال تلك الدوية بدافع ذاتي يقرره الفرد نفسه ( سواء أكان مريضا أو معافى)، وذلك باسلوب المحاكاة على صعيد دوائي مباشر أو صعيد اجتماعي داخل اطار ثقافي ما، ويحمل مصطلح الهدر ايضا معنى الرفض الاجتماعي لضحاياه وللجهات المشاركة في خلقه كمشكلة (العيادات الطبية، الصيدليات، والاعلام الصيدلاني الدوائ ...

إقرأ المزيد

مواد التنظيف قد تتسبب في تدهور الحالة الصحية لرئة المرأة

بينت دراسة نرويجية أن النساء اللاتي يستخدمن مواد التنظيف بشكل منتظم قد يواجهن تدهورا أكبر في وظائف الرئة مع مرور الوقت، وان النساء اللواتي يستخدمن مواد التنظيف مرة واحدة أسبوعيا على الأقل تكون عرضة لتدهور الرئة أكثر من التي لا تفعل ذلك. وقال قائد فريق البحث الدكتور أويستن سفانس من جامعة برجن بالنرويج "ننظف منازلنا يوميا وأسبوعيا، من المهم أن نجري هذا النقاش عن التنظيف وعما نفعله في بيوتنا". وقال لرويترز عبر ...

إقرأ المزيد

أسباب الشعور بالدوخة

يصاب كثير من الناس بحالة من عدم التوازن او الدوخة، حيث يفقد المصاب بها القدرة على الحركة بشكل صحيح او الوقوف وتشويش في الرؤية وألم في الرأس والقدمين وحدوث خدران في جميع اجزاء الجسم. وهذه الحالة قد تستمر لوقت قصير او تستمر لوقت طويل ويعقبها اغماء وسقوط على الأرض. ويبين المتخصصون في هذا المجال ان الدوخة تتسبب في شعور الانسان بعدم القدرة على القيام بالحركة والأعمال المختلفة وتسبب له الهبوط، وقد ينتهي الأمر بال ...

إقرأ المزيد

فوائد عصير الشمندر لصحة القلب والأوعية الدموية

يتميز عصير الشمندر بفوائده الصحية الهامة للجسم، حيث له تأثيرات ايجابية هامة على القلب والأوعية الدموية وبقية اجهزة جسم الانسان. وتشير الدراسات ان عصير الشمندر يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والكالسيوم، ما ينعكس على صحة الأوعية الدموية التي تزداد مرونتها وتصبح محمية من التصلب، وهذا بدوره يمنع ارتفاع ضغط الدم وغير ذلك من أمراض القلب والأوعية الدموية. ويرى الخبراء أن تناول عصير الشمندر بصورة دورية ومنتظمة يس ...

إقرأ المزيد

أسباب جفاف العينين وعلاجها

يعاني كثير من الناس من مشكلة جفاف العينين، ويمكن معالجة هذه المشكلة الصحية باتخاذ بعض التدابير الوقائية البسيطة ومنها الحرص على توافر هواء نقي في الغرف المدفأة عدة مرات يومياً. وينصح الخبراء في هذا المجال بضرورة عدم تشغيل المروحة في السيارات إلا في الحالات الطارئة فقط، وبالنسبة للموظف الذي يعمل لساعات طويلة أمام شاشات الكمبيوتر فإنه يتعين عليه شرب لترين من الماء يومياً على الأقل، مع الغمز بعينيه من وقت للآخ ...

إقرأ المزيد

انواع الصداع ودلالاته ودور الطب البديل في الوقاية والعلاج

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * ترجع اسباب الصداع الى عدد كبير من الامراض ، فبعضها يرجع لامراض عضويه كاضطراب العين نفسها او المعد او الجيوب الانفية والاذن او ارتفاع لضغط الدم كما انه قد يرجع لاسباب نفسيه او لقلة النوم واضطرابه او لحالات الحمى وارتفاع درجة حرارة الجسم وفي هذه الحالة عادة ما يشمل : 1- الصداع في كل الراس 2- في حالة التهاب الجيوب الانفيه ، يكون الصداع في مقدمة الراس وغالبا ما يكون شديدا في ...

إقرأ المزيد

© 2018 Powered By Wordpress, Theme By alsatary hosting

© 2013 alsatary hosting السطري للاستضافة

الصعود لأعلى