انت هنا : الرئيسية » صحة وتغذية » الأعشاب الطبية
المضار الصحية لتناول رقائق البطاطس المقلية

المضار الصحية لتناول رقائق البطاطس المقلية

صفاء فيصل هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟ ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان. لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطاني ...

فوائد شرب الماء على الريق

فوائد شرب الماء على الريق

تشير الدراسات الطبية إلى فوائد شرب الماء بعد الاستيقاظ من النوم، حيث تبين أن شرب الماء على الريق يعود بالنفع الكثير على الجسم، وهو ما يعرف بالتداوي بالماء والذي أصبح شائعا في المجت ...

مهام وأعمال المعلم المراقب في المدرسة

مهام وأعمال المعلم المراقب في المدرسة

تعين بعض المؤسسات التربوية والمدارس بعض المعلمين كمراقبين ومشرفين على الصفوف والطوابق في المؤسسة التعليمية أو المدرسة، وينبغي أن يتمتع المراقب بالكثير من الصفات من أهمها: الأمانة : ...

أسلوب التعلم التعاوني ودوره في تحفيز الفهم القرائي لمادة اللغة العربية  (دراسة تجريبية)

أسلوب التعلم التعاوني ودوره في تحفيز الفهم القرائي لمادة اللغة العربية (دراسة تجريبية)

الدكتور شايع سعود الشايع مدرس- قسم المناهج وطرق التدريس جامعة الكويت 2007 الملخص تهدف هذه الدراسة التجريبية إلى التعرف على مدى فاعلية إستراتيجيتين من إستراتيجيات التعلم التعاوني وه ...

آلية تسعير الصادرات والواردات

آلية تسعير الصادرات والواردات

تسعر الصادرات بسعر فوب (Free on Board (F.O.B . ويعادل سعر فوب سعر المشتري المشار إليه أعلاه، وهو السعر الذي يدفعه المستورد ويستلمه المصدّر عند نقطة الحدود في بلد التصدير، وذلك بعد ...

إعلان أسماء الفائزين بمسابقة التصوير الدولية “النخلة في عيون العالم” 2017

إعلان أسماء الفائزين بمسابقة التصوير الدولية “النخلة في عيون العالم” 2017

أعلنت الأمانة العامة لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي عن أسماء الفائزين بمسابقة التصوير الدولية (النخلة في عيون العالم) بنسختها الثامنة 2017 التي نظمتها الأمانة ا ...

نوكيا تعيد إطلاق هاتفها الكلاسيكي 3310 بعد 17 عاما

نوكيا تعيد إطلاق هاتفها الكلاسيكي 3310 بعد 17 عاما

يعتبر هاتف نوكيا 3310 من اكثر الهواتف في العالم شعبية وقد أنتجت الشركة منه 126 مليون هاتف قبل أن يتوقف إنتاجه في عام 2005، وسعيا لإعادة أمجاد نوكيا، تسعى الشركة حاليا لإعادة طرح هذ ...

الفوائد الطبية والعلاجية للسمسم

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * يعرف السمسم The sesame باسم الجلجلان أما اسمه العلمي فهو Sesamum indicum ويزرع السمسم في الشرق الأوسط وآسيا والسودان وترجع كثير من المصادر التاريخية إلى أن مصدر السمسم الهند، وهو من المزروعات الصناعية الهامة. التركيب الكيميائي للسمسم: تحتوي بذور السمسم على : زيت دسم ( زيت سيرج ) بنسبة تتراوح بين 50 و 60 بالمائة. مواد بروتينية 17 – 21 بالمائة. كربوهيدرات 16 – 18 % يحتوي ا ...

إقرأ المزيد

فوائد البقدونس في تنظيف الكليتين

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * الكلية The Kidney عضو هام من أعضاء جسم الإنسان شبيه من حيث الشكل ببذرة الفاصوليا لونها بني مائل للحمرة، ولكن حجمها اكبر من بذرة الفاصوليا حيث يبلغ طولها حوالي 12سم، وتعتبر الكلية العضو المسؤول عن تنقية وتصفية الدم من السموم والعوادم الناتجة عن عملية الايض (هي عملية تكون في داخل الخلية الحية وفيها يتم هدم المواد الممتصة من الطعام مثل البروتينات والدهون وتحويلها الى طاقة يستفيد ...

إقرأ المزيد

فوائد الميرامية واستخداماتها الطبية والعلاجية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * تعرف الميرمية Sage بعدة أسماء وهي الناعمة والقوسية والقصعين ، أما الاسم العلمي فهو salvia offeceinalis، ويقال أن كلمة الميرمية أخذت من أسطورة عن العذراء مريم عليها السلام حيث يحكى أن صبيا أصيب بالحمى وعجز الطب عن شفائه وتضرعت والدته إلى العذراء مريم طالبة منها الشفاء لولدها فظهرت لها في المنام وأمرتها أن تسقي ولدها شاي نبتة معينة فشفي الصبي ومن ذلك الوقت سميت حشيشة مريم ...

إقرأ المزيد

فوائد الخردل واستخداماته المنزلية والطبية والعلاجية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * الخردل Mustard نبات معروف منذ القدم عند النساء لاستخدامه في العديد من الطبخات والوجبات المنزلية اليومية وهناك نوعان مشهوران من الخردل : - الخردل الأبيض واسمه العلمي Brasica Alba Hook وهو نبات حولي أوراقه مستديرة ومدببة، لها عقار طويل عليها زغب، والبذور يصل حجمها الى ٢ملم لونها أصفر فاتح أو بني مصغر، وعلى سطح البذرة نقرة صغيرة،وعلى سطحها انخفاضان طوليان على جانبها المنحنى. وتحت ...

إقرأ المزيد

فوائد البقدونس التي لا تحصى ومحاذير تناوله

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* أصل كلمة البقدونس " المقدونس " Parsley مشتقة من كلمة مقدونيا موطنه الأصلي كما يقال، ويسعى أيضا الكرفس الرومي وقد عرف عنه بالطب القديم أنه من الأعشاب المدرة للبول وينفع لمعالجة المعدة وتلينها لاحتوائه على الألياف غير الذوابة في الماء. يعتبر البقدونس من أكثر التوابل فائدة للجسم فإلى جانب رائحته الزكية يوصف البقدونس للمرضعات إذ أنه يدر الحليب لديهن، وتناوله يفتح الشهية على الطعام ...

إقرأ المزيد

فوائد النعناع أهميته الطبية والعلاجية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * نبات النعناع Mint نبات عشبي معمر يقبع العائلة الشفوية، وينمو النبات بريا في مناطق كثيرة ويزرع منه للإنتاج التجاري وأهم أنواعه : النعناع البلدي والفلفلي والياباني ويستعمل كتابل وفاتح للشهية، أو يشرب كمشروب صحي ذي نكهة طيبة، وقد عرف قديما بأسماء أجادي ونكباتا وشاتانيو وقد يسمى في البلاد العربية بالنعناع البستاني. وتزرع الأنواع المختلفة للنعناع لاستخراج زيتها الطيار رغم اختلافها ...

إقرأ المزيد

فوائد الهندباء البرية ( طرخشقون ) الطبية والصحية والتغذوية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * تتمتع الهندباء البرية Dandelion التي نأكل أوراقها في السلطة أو مطبوخة مثل السبانخ ، بكثير من الفوائد والمزايا الصحية. وهي معروفة منذ القدم. وكان الأطباء العرب يصفونها لمرضاهم منذ القرن الحادي عشر، وكانت تستخدم بشكل أساسي كمدر للبول. أما جذورها فكانت توصف لتنشيط الكبد ٠ ولا تزال أوراق الهندباء تستخدم اليوم كمدرة للبول فهي خلفا لمدرات البول التقليدية لا تتسبب في نقص البوتا ...

إقرأ المزيد

الشيح تركيبه الكيميائي واستعمالاته الطبية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * الشيح Erigeron Eanadensis نبات معروف ومشهور في العطارة المصرية والأردنية والسورية،وهو كثير الشيوع في الحقول والأراضي المهملة، يبلغ ارتفاعه ما بين 30 إلى 50 سم، والساق قائمة، كثيرة الأوراق، الأوراق مستطيلة ضيقة خضراء رمادية، الأزهار بيضاء تزهر في حزيران وتشرين أول ، وفي بلاد الشام يجمع أهل البادية سيقان وأزهار الشيح ويربطونها على شكل حزم صغيرة ويبيعونه للعطار أو للأفراد. ...

إقرأ المزيد

علاج العجز الجنسي عند الرجال بالأعشاب الطبية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * تساعد بعض الأعشاب الطبية على التغلب على مشكلة العجز الجنسي عند الرجال، حيث تعمل هذه الأعشاب على زيادة إنتاج هرمون التيستوستيرون هرمون الذكور والموجود بنسب اقل عند الإناث. ولان دور هذه الأعشاب يقتضي إحداث مثل هذا الدور الكيميائي في الجسم، فان اغلب هذه الأعشاب تكون أكثر فاعلية عندما يستمر الإنسان في استخدامها لفترة طويلة ومن هذه النباتات والأعشاب: النعناع: في العالم العربي ...

إقرأ المزيد

القيصوم .. عشبة معمرة ذات فوائد طبية كثيرة

الدكتور الصيدلاني صبحي شحادة العيد * عشبة القيصوم Artemisia Abrotanum من الأعشاب المعمرة متوسطة الارتفاع، تتميز برائحة الليمون الحامض النفاذ، ومنظر مخملي ناعم، وهي بارتفاعها بين 20 إلى 50 سم، الساق خشبي عند القاعدة وسميكة لها الكثير من الفروع المنتصبة ، المغطاة بالزغب ٠ الأوراق وبرية ضيقة ذات فصوص، منتظمة في صفوف يتراوح عددها من 4 – 6 أزهار لونها أصفر ذهبي تزهر في حزيران و آب ٠ أزهارها أنبوبية ذات رويسات أح ...

إقرأ المزيد

وصفة خاصة لاستخدام قشور الرمان لتقليل تساقط الشعر

تقطع قشور الرمان إلى قطع صغيرة، تغلي بالماء حتى تحصل على تركيز الكثيف. يطفأ الموقد و تركه حتى يبرد. إذا كانت فروة الرأس دهنية يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبادي، لفروة الرأس الجافة يستخدم بمزجه مع الأفوكادو المهروس، يمكنك أيضا استخدام مزيج قشر الرمان دون أي خلط. يتم بل الشعر بالماء أولاً ثم فرد خليط مغلي قشور الرمان باستخدام فرشاة أو مشط و يتم نشره في جميع الرأس و يغطى الشعر و يترك لمدة 40 - 60 دقيقة ثم يغس ...

إقرأ المزيد

فوائد واستخدامات قشور الرمان التي لا تقدر بثمن

عرف الإنسان منذ القدم فوائد قشور الرمان واستخدم هذه القشور في علاج كثير من الأمراض، ومن المعروف أن للرمان كثمار فوائد جمة للجسم وكذلك فان لقشور الرمان كثير من الفوائد والاستخدامات الطبية، حيث تشير الدراسات إلى أن قشور الرمان تحتوي على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، وفي العادة تستخدم قشور الرمان كمسحوق، وقد استخدم هذا المسحوق قديما في علاج أمراض الكبد حيث يتم إضافة هذا المسحوق إلى نظامهم الغذائي. بعض الفوائد ...

إقرأ المزيد

فوائد وأهمية الجينسنج وبذور الكتان في علاج مرض السرطان

بينت دراستان أمريكيتان فوائد بذور الكتان في إبطاء نمو سرطان البروستاتا لدى الرجال كما ساعد نبات الجينسنج على تخفيف الإعياء الذي غالبا ما يشعر به مرضى السرطان. وقال الدكتور بروس شيسون من مستشفى جورج تاون الجامعي في واشنطن والذي قدم هذه النتائج في اجتماع للجمعية الأمريكية لطب الأورام الاكلينيكي إن ( المرضى يتناولون هذه العناصر ولكننا بحاجة لمعرفة إذا كانت تحقق أية فائدة أو أية أضرر) . وفي دراسة بذور الكتان قا ...

إقرأ المزيد

عشبة الماعز أو العنزة وفوائدها الجنسية للرجال والنساء

تعرف عشبة الماعزhorny goat weed او epimedium باسم عشبة العنزة كما تعرف باسم اجنحة الجنية وتعتبر البديل الطبيعي الاكثر امانا والاقل في التاثيرات الجانبية من ادوية الضعف والارتخاء الجنسي المعروفة عالميا . وهي نبتة ذات اوراق خضراء ناعمة بشكل القلب يبلغ ارتفاعها 30-40 سم ازهارها صفراء تحتاج لكثير من المياه والحماية من الرياح والعواصف . وهي عشبة صينية الاصل ويمكن ان تتواجد في بعض الدول الاسيوية ، واسمها في اللغة ...

إقرأ المزيد

تاريخ القنب الهندي أو الحشيش أو المارجونا ومضاره على الجسم

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * يعرف نبات القنب الهندي باسم الحشيش (CANNABIS) أو المارجونا، والحشيش نبات شبه شجيري عشبي معمر إلى حولي متفرع ذو ساق جوفاء وأوراق راحية مركبة تتكون من 5-7 وريقات رمحية منشارية مسننة الحافة وتوجد الأوراق متقابلة الوضع على الساق في الجزء القاعدي منها ومتبادلة الوضع في الجزء العلوي من السيقان . والنباتات المؤنثة أطول من المذكرة وأوراقها أكثر اخضرارا وتنمو متأخرة عن الذكور بحوالي 5- ...

إقرأ المزيد

عشبه الماعز .. مقوي جنسي طبيعي بديل للفياغرا

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد* تعرف عشبه الماعزhorny goat weed او epimedium بعدة أسماء ومنها أجنحة الجنية وتعتبر البديل الطبيعي الاكثر امانا والاقل في التاثيرات الجانبية من ادوية الضعف والارتخاء الجنسي المعروفة عالميا كالفياجرا الشهير . هذه النبتة ذات اوراق خضراء ناعمة بشكل القلب يبلغ ارتفاعها 30-40 سم ازهارها صفراء تحتاج لكثير من المياه والحماية من الرياح والعواصف ، وهي نبتة صينية واسمها يين يانج اي الذكر و ...

إقرأ المزيد

فوائد البابونج .. صديق كل بيت ومحاذير تناوله

الدكتور محمد القضاة يعد البابونج Chamomile من أشهر النباتات الطبية على الإطلاق ، ولا يكاد يخلو منه بيت من بيوتنا ، فإليه يعود الناس فور شعورهم بألم في البطن ، مغصا كان سببه أم شيئا آخر . يعتبر البابونج اليوم أحد النباتات الأكثر مبيعا بالعالم فهو لذيذ كنقيع ويمكن مزجه بمستحضرات أخرى ( خلطة زهورات ) يدخل عطره التفاحي في عدد لا بأس به من مستحضرات الجلد النباتية كما يدخل في تركيب أنواع الشامبو فهو يلمع الشعر ال ...

إقرأ المزيد

فوائد نبات البيلادونا ( ست الحسن ) واستخداماته الطبية ومخاطره

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * اكتسب اسم بيلادونا من كلمتين ايطاليتين هما بيلا ( معناها جميلة ) ودونا ( ومعناها سيدة ) ، يعتبر نبات سام وخطير ويسمى أيضا ظل الليل او نبات الاتروبا ، ويسمى في أوروبا باسم DEADLY NIGHT SHADEوالموطن الأصلي لها جنوب ووسط أوروبا وروسيا ويزرع الآن في انجلترا وأمريكا ، تتم زراعته لاغراض طبية في مصر ، وقد ادرج هذا النبات في دستور الادوية العالمي في عام 1809م بعد ان وجد ان الأطف ...

إقرأ المزيد

فوائد اليانسون أو الكمون الحلو واستعمالاته الطبية والعلاجية

الدكتور الصيدلاني صبحي شحاده العيد * اليانسون anise من النباتات العشبية وهو من فصيلة الخيميات المظلية وهو نبات حولي يعيش سنه واحده ويتشكل من عشبه يصل ارتفاعها إلى نصف متر، ويعرف نبات اليانسون علمياً باسم "Pimpinella anisum" من الفصيلة المظلية. وهناك عدة أسماء لليانسون فمنها ما يعرف باسم "ينكون وتقده وكمون حلو " أما في المغرب فيسمونه "الحبة الحلوة" وفي بلاد الشام "يانسون". هناك عدة أدلة ترجح أن موطنه الأصلي ...

إقرأ المزيد

فوائد إكليل الجبل أو حصى ألبان واستخداماته الطبية والعلاجية

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد * إكليل الجبل أو حصى ألبان The rosemary نبات عشبي من الفصيلة الشفوية أزهاره صغيرة نيلية أو زرقاء اللون الجزء المستعمل في الطب القمم الزهرية والأوراق التي تجمع في فترة الإزهار وتجفف في مكان مظلل ومهوى ، إما أن يباع ويستعمل بعد خلعه من الأرض مباشرة فهذا هراء ولا فائدة منه ، كما نرى ذلك مع بعض باعة الأرصفة والشوارع ، ولا مانع من استعماله ولمدة طويلة فهو آمن ولا ضرر منه ونتائجه جيدة ...

إقرأ المزيد

© 2016 Powered By Wordpress, Theme By alsatary hosting

© 2013 alsatary hosting السطري للاستضافة

الصعود لأعلى